Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng.Hỗ trợ chế biến món ăn.Chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu trước giờ phục vụ.Sơ chế nguyên liệu theo yêu cầu của bếp chính.
- Sắp xếp khu vực làm việc gọn gàng sạch sẽ, đảm bảo chất lượng hàng hóa, an toàn vệ sinh thực phẩm khu vực quầy bánh- Sản xuất chế biến sản phẩm bánh mì/bánh ngọt/bánh kem theo đúng công thức, xử...
Hỗ trợ làm bánh và trang trí bánh theo hướng dẫn bếp chính.Chuẩn bị nguyên liệu, cân đong theo công thức bánh.Vệ sinh dụng cụ, khu vực làm việc, lò nướng sau ca.Bảo quản nguyên liệu, thành phẩm đúng...
• Dọn những đồ không còn sử dụng trong bếp, lau chùi sạch sẽ, gọn gàng, ngăn nắp dụng cụ;• Làm khô và phân loại bát, đĩa sau khi đã rửa xong, sắp xếp vào đúng vị trí quy định.• Vận hành máy rửa bát...
Công ty cổ phần quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng lynn times
Xem nhanh
Tham gia hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn phụ bếp khi được phân công.Trực tiếp chế biến các dòng bánh ngọt, bánh Âu, bánh tráng miệng, bánh tiệc, bánh buffet phục vụ khách lưu trú và sự kiện.Kiểm soát vệ...
Mục tiêu công việcChuẩn bị và chế biến món ăn theo tiêu chuẩn chất lượng, công thức và quy định, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và góp phần mang lại sự hài lòng cho khách hàng.Nhiệm vụ chínhBảo...
- Chịu trách nhiệm ở bộ phận bếp đươc giao , Kiểm tra nguyên vật liệu dụng cụ đảm bảo đúng số lượng đảm bảo an toàn Vệ sinh .- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn- Trực tiếp chế biến...
- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng- Phối hợp cùng các bộ phận để...
- Hỗ trợ Bếp trưởng nấu các món ăn theo thực đơn của nhà hàng.- Chuẩn bị và nấu các món ăn phục vụ cho khách ăn uống tại nhà hàng.- Làm các công việc khác theo chức năng, nhiệm vụ của Bếp.
- Tham gia họp giao ban hàng ngày với bếp trưởng- Đảm bảo khi ra đồ ăn phải theo đúng nhiệt độ, thời gian qui định- Tham dự các chương trình và chiến dịch đào tạo của Bếp, của khách sạn đề ra- ...
NHÀ HÀNG PRIME STEAK BOUTIQUE & CHILL- 138 PASTEUR, BẾN NGHÉ, QUẬN 1- Duy trì cách tiếp cận tích cực và chuyên nghiệp với đồng nghiệp và khách hàng.- Sơ chế nguyên vật liệu được phân công khu...
• Hướng dẫn và đào tạo phụ bếp, nhân viên bếp.• Quản lý nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí trong bếp.• Lên thực đơn, định lượng món ăn, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.• Chế biến và...
- Hỗ trợ bếp trưởng, bếp chính sơ chế nguyên liệu- Thực hiện công việc trang trí, decor món ăn- Phân chia định lượng món ăn theo yêu cầu- Đứng chảo, đứng quầy chiên nướng, ra món- Có tuyển bếp...
Khách sạn Fivestar Westlake ( Công ty thành viên- Công ty TNHH MTV Dịch Vụ Và Thương Mại Minh Nhật) cần tuyển vị trí nhân viên bếp- Kiểm soát nguyên vật liệu, tránh hao hụt và lãng phí.- Phối hợp...
PHỞ NHẤT VỊ TUYỂN DỤNG BẾP PHỞ, NHANH TAY ỨNG TUYỂN NÀO Thu nhập: 9.000.000- 12.000.000/THÁNG +++Thời gian làm việc:- Ca gãy 11 tiếng từ 06:00- 13:00 và 17:00- 21:00 (nghỉ trưa 4 tiếng)- Ca thẳng:...
- Nhận thực phẩm sống như: thịt gà, bò, lợn, hải sản (tôm, mực, cá...) kiểm tra số lượng, chất lượng, độ tươi, hạn sử dụng trước khi đưa vào sơ chế.- Làm sạch, rửa, cắt – chặt – lọc xương – phi...
Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm.Chế biến các món rừng, món hải sản theo menu của quán.Sơ chế nguyên liệu, đảm bảo chất lượng và hương vị món ăn.Đề xuất món mới phù hợp...
Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ănBảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thờiVệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếpChuẩn bị công...
- Tham gia tổ chức các khóa đào tạo nhân viên trong phạm vi công việc của bộ phận b- Kiểm soát giá thành ( Food cost ) ở định mức cho phép- Tham gia họp giao ban hàng ngày với bếp trưởng- Đảm bảo...
- Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm số lượng và chất lượng- Thực hiện chế biến món ăn và số lượng thực phẩm món ăn theo yêu cầu- Vệ sinh khu vực bếp, công cụ dụng cụ, các thiết bị liên...
Chuẩn bị các loại salad, rau ăn kèm theo công thức và hướng dẫn của bếp trưởng/bếp phó. Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ sơ chế luôn sạch sẽ, gọn gàng. Đảm bảo nguyên liệu được sơ chế...
- Tìm kiếm khách hàng và tư vấn sản phẩm Kệ Tủ Bếp và Sofa cao cấp qua các kênh offline, online như đi thị trường, mạng xã hội....- Nghiên cứu và được đào tạo các sản phẩm hàng đầu về nội thất.- ...
- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ.- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị...
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị,- dọn dẹp vệ sinh các khu vực trong bếp.- Sơ chế và chuẩn bị các món ăn theo quy định.- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm, nguyên liệu trong tủ...
- Sắp xếp order của khách hợp lí để lên món phù hợp với nhu cầu thời gian của khách- Thực hiện công việc theo đúng quy trình chất lượng của nhà hàng đề ra.- Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực...
Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn và các thiết bị liên quan.Chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và bảo quản thực phẩm theo yêu cầu của bếp...
