- Thực hiện chế biến món ăn theo phân công (Tuỳ theo ứng viên chọn line BBQ, Oven, Salad)Bếp Oven: Vận hành lò nướng; chế biến bánh và các món nướng theo menu, đảm bảo độ chín và chất lượng đồng...
Chế biến theo công thức có sẵn, đảm bảo vệ sinh ATTPChi tiết công việc sẽ trao đổi trong buổi phỏng vấnChuẩn bị nguyên, vật liệuBảo quản và vệ sinh trang thiết bịThực hiện các công việc cuối ca
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản...
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản...
Dọn dẹp bàn ăn sau khi khách dùng xong, thay khăn trải bàn, bát đĩa mới.Hỗ trợ chuẩn bị và phục vụ bữa sáng cho khách lưu trú tại khách sạn.Rửa bát, chén, ly, dụng cụ phục vụ và đảm bảo khu vực làm...
Mô tả công việcGiữ gìn khu vực làm việc gọn gàng sạch sẽ, đảm bảo VSATTPThực hiện sơ chế, sắp xếp, bảo quản sản phẩm, nguyên vật liệuThực hiện chế biến các món đơn giản theo đúng tiêu chuẩn của nhà...
- Đảm bảo tốt vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy của Công ty.- Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ, khu vực làm việc khi đang làm và kết thúc ca làm việc.- Hỗ trợ Bếp chính chuẩn bị thực phẩm, cắt thái rau...
Nhận phân công công việc trực tiếp từ Tổ trưởng/trưởng ca/quản lý/giám sátThưc hiện tồn cuối caChấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.Đảm bảo vệ sinh khu làm...
- Chuẩn bị nguyên vật liệu cần dùng trong quá trình nấu ăn;- Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu;- Giữ vệ sinh khu vực được phân công.- Phải đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh,...
Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.Kiểm tra hàng hoá xuất / nhập và hàng kém chất lượng.Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.Chuẩn bị nguyên liệu,...
Chuẩn bị nguyên, liệu, dọn quầy buffet- Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh- Kiểm tra thực đơn và những thông tin về tiệc- Được training về làm các loại bánh của khách sạn- Dọn dẹp, kiểm kê các...
Thực hiện các công việc đầu ca:Chuẩn bị các loại bát, đĩa để đựng món.Thực hiện sơ chế các nguyên vật liệu dùng để phục vụ khách theo sự phân công của Giám Sát BếpChuẩn bị các loại gia vị,...
• Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc.• Hỗ trợ chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của ty• Làm việc theo chỉ đạo của tổ trưởng bếp.• Thực...
Tiếp nhận và sắp xếp hàng hóa theo quy định.Hỗ trợ sơ chế nguyên liệu.Chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu cho ca làm việc.Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn theo hướng dẫn.Đảm bảo vệ sinh khu...
Tên đơn vị: Công Ty TNHH Ăn Chơi ConceptsWebsite: https://muasake.vn/Địa chỉ: số nhà 7, đường Lê Ngô Cát, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt NamĐiện thoại: 0931771440Mô tả công việc:Sơ chế...
Công việc tại Khu Bếp• Kiểm soát chất lượng: Đảm bảo thực phẩm được chế biến đúng quy trình, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.• Sơ chế & Chuẩn bị: Sơ chế các nguyên liệu (rau củ, thịt, cá) cho...
Chi nhánh tam đảo - công ty cổ phần đầu tư lạc hồng
Xem nhanh
Nhận order từ bộ phận nhà hàng – phân công công việc cụ thể cho nhân viên bếp, phụ bếpTrực tiếp sơ chế, tẩm ướp nguyên liệu phù hợp theo yêu cầu của từng món chuẩn nhà hàngTrực tiếp chế biến món ăn,...
Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn và các thiết bị liên quan.Chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và bảo quản thực phẩm theo yêu cầu của bếp...
Làm sạch và chuẩn bị tất cả các mặt hàng thực phẩm cơ bảnTrợ giúp để chuẩn bị đơn đặt hàng theo tiêu chuẩnXử lý các công việc được giao trong ca làm việc, bàn giao công việc cho ca sauGiữ các khu vực...
Hỗ trợ trang trí và ra món theo hướng dẫn của tổ trưởng / bếp chính.Chuẩn bị nguyên liệu: rửa, cắt, sơ chế rau củ, hải sản, thịt… theo yêu cầu.Phối hợp với đồng đội để đảm bảo món ăn ra đúng thời...
Về thời gian làm việc:Xoay ca thẳng 8 tiếng (9h- 17h hoặc 15h- 23h, nghỉ giữa ca 30p), 1 ngày OFF bất kỳ trong tuầnCó hỗ trợ ca làm việc cho sinh viên bếp có lịch học 1- 2 buổi/tuầnChi tiết công...
Công ty tnhh thương mại dịch vụ nhà hàng làng việt
Xem nhanh
- Công tác vệ sinh an toàn thực phẩm- Ca làm việc: Thoả thuận- Tiếp nhận, kiểm tra, sơ chế, bảo quản nguyên liệu, thực phẩm- Hỗ trợ nhân sự BP. Bếp chế biến món ăn theo quy định và quy trình của...
• Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết để nấu món.• Kiểm tra thực phẩm, nguyên vật liệu mỗi ngày để báo cáo cấp trên có hướng xử lý.• Thực hiện việc dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc, khu vực sơ chế, vệ...
• Làm việc theo mô hình bếp mở• Chế biến món ăn theo hướng dẫn• Chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn• Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàngTất cả đều sẽ được training bởi đầu bếp người Nhật
- Bước chuẩn bịKiểm kê hang hóa chính xác vào cuối ca.Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.Phân định lượng món ăn và lưu trữ trong tủ đông và mát.Báo cáo với cấp trên khi có các sự...
Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp· Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.· Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.· Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.·...
Kiểm tra và báo cáo về tình trạng nguyên vật liệu, thực phẩm.Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu ăn.Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và bảo quản thực phẩm theo hướng dẫn.Chế biến các món ăn theo...
Hiểu rất rõ về công thức của tất cả các món ăn trong thực đơnThực hiện bất kỳ sự kết hợp nào của các nhiệm vụ sau đây để duy trì khu vực làm việc trong bếp cũng như thiết bị và đồ dùng của nhà hàng...
Sắp xếp bánh lên khayHỗ trợ bếp chính làm bánhChia đơn, dán tem các loại bánhPhụ nhập hàng, kiểm đếm nguyên liệuVệ sinh, dọn dẹp bếpCác công việc khác theo yêu cầu của quản lý
TuyểnPhụ bếp bếp xào, bếp quay và bếp dimsum- Vệ sinh khu vực làm việc khi kết ca;- Phụ cho Bếp chính nấu các món ăn của nhà hàng;- Phụ trách công việc sơ chế món ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu;- ...
