Supervising the production of all food in the kitchenGiám sát quá trình chế biến thức ăn trong bếpMaintaining Compliance of Food Hygiene and Safety requirementsDuy trì sự tuân thủ các quy định về Vệ...
Giám sát, hướng dẫn và cung cấp công cụ cho nhân viên để khuyến khích sự xuất sắc vằng việc cung cấp những phản hồi hay có hình thức kỷ luật nếu cần thiết.Đảm bảo tất cả việc vệ sinh được thực hiện...
Proven ability to produce an elevated and thoughtful, contemporary interpretation of Authentic /Traditional Vietnamese techniques and flavorsAbility to lead the culinary direction of our signature...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmĐà NẵngNhà hàng Mì Cay Kitachi được thành lập vào tháng 5/2016 tại thành phố Quảng Ngãi. Khởi đầu từ một cửa hàng nhỏ vỏn vẹn 250m2. Và cũng từ cuối năm 2016 Kitachi dần mở...
TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG YAKITORI✨ CÓ KÝ TÚC XÁ – ĐÀO TẠO TẠI NHẬT BẢN ✨ 🌟 ĐIỂM NỔI BẬT• 🏠 Có ký túc xá cho nhân viên → Không lo chỗ ở• Được đào tạo tại Nhật Bản 2 tuần trước khi khai trương →...
- Bếp chính có thể làm việc ở 1 trong 3 vị trí: bếp chính nóng; bếp chính lạnh.- Chế biến các món ăn theo thực đơn hoặc theo yêu cầu- Tuân thủ các quy định về: Vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh...
- Đảm bảo được nhân sự khu vực trực thuộc quản lý nghiêm túc và đảm bảo đúng quy định và tiêu chuẩn của nhà hàng, khách sạn.- Đảm bảo món ăn chất lượng, an toàn và thẩm mỹ.- Phân công nhiệm vụ rõ...
- Dọn dẹp bếp trong và sau ca làm việc- Chia sẻ thông tin và bàn giao công việc khi cần thiết cho đồng nghiệp và trưởng bộ phận, đảm bảo công việc được diễn ra và hoàn thành tốt.- Tuân thủ quy...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Chuẩn bị công dụng cụ, chế biến món ăn:Kiểm tra gia vị, bát, đĩa, nồi, chảo để cho chế biến, trang trí món ăn.Làm món theo bill dưới sự giám sát của bếp trưởng.Kiểm tra chất lượng...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Chuẩn bị công dụng cụ, chế biến món ăn:Làm món theo bill dưới sự giám sát của bếp trưởng.Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.Kiểm tra gia vị, bát, đĩa, nồi,...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Chuẩn bị công dụng cụ, chế biến món ăn:Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.Kiểm tra gia vị, bát, đĩa, nồi, chảo để cho chế biến, trang trí món ăn.Làm món...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Chuẩn bị công dụng cụ, chế biến món ăn:Làm món theo bill dưới sự giám sát của bếp trưởng.Kiểm tra gia vị, bát, đĩa, nồi, chảo để cho chế biến, trang trí món ăn.Kiểm tra chất lượng...
Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo tiến độ phục vụTrực tiếp chế biến, trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn nhà hàngSơ chế và chuẩn bị nguyên liệu cho các món bếp lạnh (salad) theo thực...
Đầu bếp– Chuẩn bị, sơ chế và chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.– Đảm bảo chất lượng, hương vị và trình bày món ăn luôn đồng nhất.– Giữ gìn vệ sinh khu bếp, tuân thủ an toàn thực phẩm...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Chuẩn bị công dụng cụ, chế biến món ăn:Làm món theo bill dưới sự giám sát của bếp trưởng.Kiểm tra gia vị, bát, đĩa, nồi, chảo để cho chế biến, trang trí món ăn.Kiểm tra chất lượng...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Chuẩn bị công dụng cụ, chế biến món ăn:Làm món theo bill dưới sự giám sát của bếp trưởng.Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.Kiểm tra gia vị, bát, đĩa, nồi,...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Chuẩn bị công dụng cụ, chế biến món ăn:Làm món theo bill dưới sự giám sát của bếp trưởng.Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.Kiểm tra gia vị, bát, đĩa, nồi,...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Chuẩn bị công dụng cụ, chế biến món ăn:Kiểm tra gia vị, bát, đĩa, nồi, chảo để cho chế biến, trang trí món ăn.Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.Làm món...
- Chảo/ Bếp chính (Lương 10- 16tr) 2 người- Thớt (Lương 8- 12tr) 2 ngườiĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC: Tâng B3, Vincom Đồng Khởi, 72 Đ. Lê Thánh Tôn, phường Sài Gòn (Q1)THỜI GIAN LÀM VIỆC: xoay ca ( ưu tiên...
Không ngừng học hỏi & đóng góp ý tưởng để nâng cao tay nghề, đổi mới thực đơn.Chịu trách nhiệm về chất lượng và décor hình ảnh của món ăn đảm bảo phù hợp tiêu chuẩn yêu cầu.Vệ sinh sạch sẽ dụng...
• Đón tiếp và phục vụ khách hàng với thái độ thân thiện, chuyên nghiệp• Cùng nhau gìn giữ và phát triển môi trường làm việc tích cực, chuyên nghiệp, bền vững• Set up, dọn dẹp bàn ăn, giữ gìn vệ sinh...
• Cùng nhau gìn giữ và phát triển môi trường làm việc tích cực, chuyên nghiệp, bền vững• Phối hợp với bếp, thu ngân, các bộ phận liên quan để đảm bảo phục vụ tốt• Set up, dọn dẹp bàn ăn, giữ gìn vệ...
Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng.Hỗ trợ chế biến món ăn.Chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu trước giờ phục vụ.Sơ chế nguyên liệu theo yêu cầu của bếp chính.