- Khai thác, tìm kiếm nguồn khách hàng mới- Giữ liên lạc và chăm sóc khách hàng cũ- Phân tích tiềm năm thị trường hiện tại/ xu hướng, đưa ra ý kiến đề xuất để cải thiện tình hình kinh doanh phòng-...
- Inform housekeeping when rooms have been vacated and are ready for cleaning/ Thông báo cho bộ phận buồng khi phòng đã trống và cần phải dọn.- Process accurate payment of guest accounts/ Xử lý...
Triển khai các hoạt động thuộc kế hoạch Marketing từ Quản lý bộ phận, bao gồm:- Lập báo cáo định kỳ theo yêu cầu của Quản lý bộ phận- Thực hiện các công việc admin liên quan đến hợp đồng và giấy tờ...
- Lên đơn đặt hàng tại khu vực bếp phụ trách- Phụ trách nhóm bếp nấu món ăn (Âu, Á) theo phân công của Bếp trưởng- Đào tạo và phát triển kỹ năng cho nhân viên- Phối hợp với bếp trưởng trong việc...
- Trong quá trình kiểm tra hệ thống hạ tầng CNTT nếu phát hiện sự cố phải tiến hành xử lý ngay để không làm ảnh hưởng đến hoạt động của khách sạn.- Tiếp nhận thông tin phản hồi về sự cố của các...
- Kiểm tra tình trạng phòng sau khi nhân viên đã dọn phòng- Báo & phối hợp với BP Kỹ thuật để xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến phòng hoặc khu công cộng trong Khách sạn- Hỗ trợ TBP...
- Đảm bảo an ninh khi khách hàng hoặc đối tác ra/ vào khách sạn- Hướng dẫn khách đến check in tại quầy lễ tân hoặc lên khu vực Nhà hàng- Đón và chào khách, hỗ trợ khách mang hành lý vào sảnh- Hỗ...
- Nhận thông tin Khách đặt dịch vụ từ lễ tân;- Tiếp đón, tư vấn và hướng dẫn Khách hàng sử dụng dịch vụ spa;- Sắp xếp thời gian làm việc cho kỹ thuật viên spa;- Quản lý và sử dụng các công cụ,...
- Thực hiện pha chế đồ uống, thanh toán- Kiểm kê CCDC, nguyên vật liệu- Thực hiện tư vấn và lấy order từ khách hàng- Vệ sinh quầy kệ, CCDC- Thực hiện các công việc khác được phân công
- Quản lý, giám sát và chịu trách nhiệm về tài sản cố định được bàn giao.- Lập kế hoạch kinh doanh- Quản lý nhân sự và các hoạt động nội bộ của khách sạn.- Quản lý, chịu trách nhiệm và báo cáo...
- Xử lý các yêu cầu đặt dịch vụ tại khách sạn.- Chịu trách nhiệm theo dõi và hỗ trợ các hoạt động kinh doanh mảng F&B của các Khách sạn.- Tham gia các chương trình, sự kiện thương mại để thúc...
Tuân thủ quy định về an toàn, vệ sinh khi vận hành máy móc, thiết bị tại SpaTuân thủ quy định về an toàn, vệ sinh khi phục vụ kháchChịu trách nhiệm phục vụ khách hàng các dịch vụ trị liệu spa một...
- Xây dựng các form mẫu (hợp đồng hợp tác, chính sách, báo giá, thư ngỏ, tờ rơi, mẫu xác nhận booking); xây dựng và phát triển database (tổng hợp thông tin khách hàng).- Tìm kiếm và phát triển quan...
• Quản lý tồn kho bao gồm rượu, nguyên liệu, hàng hoá, vật dụng, thiết bị quầy bar. Kiểm tra, kiểm soát vệ sinh theo quy định trong khu vực quầy bar.• Phát triển sản phẩm, xây dựng menu và định lượng...
- Xin các đánh giá của khách hàng và đảm bảo không có đánh giá xấu nào trên các kênh Google của Nhà hàng, bar- Kiểm tra và cập nhật tất cả thông tin liên quan đến khách hàng: sinh nhật, kỷ niệm,...
1 . Quản lý & Điều hành bộ phận kế toán- Xây dựng và kiểm tra việc thực hiện quy trình kế toán của khách sạn.- Đào tạo, hướng dẫn các kế toán viên.- Tổ chức, phân công và điều hành hoạt động...
- Tư vấn khách hàng khi dùng dịch vụ ăn uống ở Nhà hàng- Khách sạn.- Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ tuyệt đối.- Tác phong chuyên nghiệp, đồng phục tư trang gọn gàng, sạch sẽ- Lấy order từ...
- Chịu trách nhiệm email liên quan đến chăm sóc khách hàng tại khách sạn, thư cảm ơn, xin lỗi.- Đảm bảo các thông tin về sinh nhật, kỷ niệm dịp đặc biệt, của khách hàng luôn được cập nhật hàng ngày...
- Quản lý thu – chi liên quan đến tiền phòng của khách hàng.- Phối hợp và chủ động nhập thông tin đặt phòng vào hệ thống.- Kịp thời hỗ trợ, giải đáp các yêu cầu, phàn nàn từ khách hàng.- Tham gia...
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị,- dọn dẹp vệ sinh các khu vực trong bếp.- Sơ chế và chuẩn bị các món ăn theo quy định.- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm, nguyên liệu trong tủ...
- Sắp xếp chỗ ngồi: Xác nhận lại đặt chỗ cho các dịch vụ: phòng ăn riêng và các bữa tiệc cỡ trung bình; đưa ra khuyến nghị bất cứ khi nào là thích hợp.- Đảm bảo rằng tất cả các yêu cầu đặc biệt đều...
- Báo cáo về đồ thất lạc và các thông tin liên quan- Đáp ứng ngay yêu cầu của khách.- Báo cáo với giám sát viên bất cứ hỏng hóc cần sửa chữa( số phòng, sự hỏng hóc), bất cứ sự mất mát, đổ vỡ.- Vệ...
1 . Quản lý & Điều hành bộ phận kế toán- Xây dựng và kiểm tra việc thực hiện quy trình kế toán của khách sạn.- Đào tạo, hướng dẫn các kế toán viên.- Tổ chức, phân công và điều hành hoạt động...
Thiết lập, điều hành và kiểm soát công việc chung trong bộ phận bếp* Lên kế hoạch chi tiêu, đặt hàng, sau đó phân chia công việc cho các vị trí liên quan.* Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên,...
Xây dựng và triển khai chiến lược Marketing- Xây dựng kế hoạch: Lập kế hoạch marketing hàng năm/quý, bao gồm mục tiêu cụ thể (KPIs), ngân sách và các kênh triển khai cho từng dịch vụ (phòng ở, nhà...
Quản lý nhân sự- Thu thập, kiểm tra và lưu trữ hồ sơ của nhân viên, bao gồm hợp đồng lao động, thông tin cá nhân, và các văn bản liên quan.- Cập nhật các thay đổi về tình trạng lao động (tuyển mới,...
- Đảm bảo khu vực tiền sảnh luôn ngăn nắp, gọn gàng, sẵn sàng đón khách- Nhận biết và nắm rõ thói quen của khách hàng thân thuộc, VIP- Công tác giao nhận văn thư- Hỗ trợ, giải đáp các thắc mắc và...
- Chế biến món ăn phục vụ khách Âu, Á tại nhà hàng phục vụ Buffet sáng;- Bảo quản thiết bị, dụng cụ bếp và giữ gìn vệ sinh chung của khu vực làm việc;- Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhận vào bếp;- ...
- Chăm sóc khách hàng và thu thập các phản hồi để nắm bắt được chất lượng dich vụ, đồng thời tăng tương tác trên các kênh truyền thông- Báo cáo thường xuyên về tình hình bộ phận với Ban Quản Trị- ...
* 4, Quản lý công tác hành chính, nhân sự trong bộ phận *- Phối hợp với bộ phận nhân sự trong việc tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc và đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên trong bộ phận...
