Ban hành bộ công thức, quy trình sản xuất, định mức vật tư các sản phẩm phụ trách;Phối hợp với bộ phận chuyên môn thực hiện triển khai các thử nghiệm nhằm cải tiến công thức, quy trình của các sản...
Xây dựng và hoàn thiện các tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.Test sản phẩm, phân tích thành phần, đánh giá cảm quan sản phẩm.Cải tiến công thức, quy trình sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm và...
Tiến hành thiết lập và xác nhận các thông số kỹ thuật cho nguyên vật liệu và thành phẩm, bao gồm phân tích hạn sử dụng;Là thành viên của nhóm đánh giá cảm quan, kỹ năng cảm quan tốt và đại diện cho...
Tham gia gặp gỡ nhà cung cấp khi có yêu cầu.Nắm rõ các nguyên tắc hoạt động của các thiết bị hiện có để thuận lợi cho việc cải tiến sản phẩm trong trường hợp cần cải tiến quy trình.Điều phối nghiên...
Hợp tác liên phòng banXây dựng BOM, định mức nguyên vật liệu, quy trình sản xuất (SOP).Thực hiện thử nghiệm công thức, phối trộn hương – vị – màu – phụ gia theo quy định.Chủ trì lên ý tưởng sản phẩm...
Thực hiện nghiên cứu phát triển các dòng sản phẩm mới, cải tiến sản phẩm hiện hữu và công nghệ hiên có. Báo cáo kết quả thử nghiệm.Nghiên cứu các ứng dụng công nghệ, máy móc đưa vào sản xuất nhằm mục...
MỤC TIÊU CÔNG VIỆCThực hiện nghiên cứu, phát triển công thức và quy trình chế biến các sản phẩm thực phẩm, đặc biệt là sản phẩm đông lạnh, ready to cook, ready to eat, retort (thực phẩm tiệt trùng...
Công việc chuyên môn- Nghiên cứu và đề xuất sản phẩm mới, cải tiến sản phẩm: Thuốc từ dược phẩm; Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ; Thực phẩm;- Nghiên cứu bào chế và phối hợp đơn vị gia công để bàn giao...
Xác nhận tình trạng dụng cụ, bồn phối, đường ống, van… đạt yêu cầu vệ sinh (CIP/SIP).Biết sử dụng và hiệu chuẩn cơ bản máy đo Brix, máy đo pH; đọc – hiểu thông số kỹ thuật mẻ.Đào tạo/hướng dẫn quy...
Kiểm tra nguyên liệu, đảm bảo không có lỗi, hư hỏng.Thực hiện các nhiệm vụ phát sinh theo yêu cầu của quản lý.Chuẩn bị dụng cụ: Đảm bảo các dụng cụ, thiết bị nhà bếp luôn sẵn sàng và sạch sẽ cho quá...
Chuẩn bị các mẫu nguyên liệu từ các nhà cung cấp và mua các mẫu nguyên liệu, bao bì phục vụ cho thử nghiệmHỗ trợ xây dựng hệ thống dữ liệu kỹ thuật của Lab.Tham gia hỗ trợ phát triển mẫu prototype...
Đề xuất phương án cải tiến nhằm mục đích giảm chi phí, tăng hiệu quả hoạt động.Tham gia các thử nghiệm trên chuyền phối hợp phòng ban để đánh giá thử nghiệm, báo cáo kết quả, đề xuất phương án giải...
Lên kế hoạch, triển khai chi tiết và báo cáo kết quả cho cấp trên.Thực hiện thí nghiệm, phân tích hóa học.Nghiên cứu ứng dụng liên quan đến sản phẩm thực phẩm và bán thành phẩm.Tìm hiểu, sử dụng và...
Công ty tnhh mtv sản xuất thương mại chế biến thực phẩm vĩ huy
Xem nhanh
Phối hợp với bộ phận QA/QC và Sản xuất để khắc phục các vấn đề về chất lượng (độ ẩm, độ mềm, hiện tượng mốc…).Phát triển, thử nghiệm và hoàn thiện công thức sản phẩm: từ khâu chọn nguyên liệu, quy...
Có xe đưa rước 3 tuyến (Long Thành, Vũng Tàu, Châu Đức)Công ty 100% vốn đầu tư Nhật Bản tại KCN Phú Mỹ 3, Tân Thành, Bà Rịa – Vũng Tàu- Phát triển các nhà cung cấp và nguồn cung mới cho các sản phẩm...
- Thực hiện các báo cáo hàng tuần.- Theo dõi toàn bộ Mẫu IN/OUT và follow up với khách hàng về quá trình nhận mẫu.- Theo dõi hồ sơ chất lượng của các loại hàng hóa của công ty và hoàn thành: Tự...
Phát triển sản phẩm mới – Cải tiến sản phẩm hiện hành:Lập kế hoạch thực hiện theo chương trình sản phẩm;Thường xuyên cập nhật thông tin về sản phẩm mới để cải tiến sản phẩm và tạo mẫu sản phẩm mới...
Công việc chungHỗ trợ thực hiện các công việc hành chính của phòng R&DHỗ trợ tổng hợp báo cáo tuần, tháng và các bài thuyết trình của phòng R&DCác công việc khác theo sự phân công của Trưởng...
Công ty 100% vốn đầu tư Nhật BảnĐịa điểm: KCN Long Đức, Xã An Phước, Long Thành, Đồng Nai- Nghiên cứu & phát triển sản phẩm mới: phụ gia thực phẩm (caramel, gia vị, nước sốt, bột trái cây, jam…).- ...
- Kiểm tra và đề xuất nguyên liệu phù hợp, tối ưu chi phí sản xuất.- Nghiên cứu, thử nghiệm, và phát triển công thức món ăn, đồ uống mới theo định hướng kinh doanh.- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực...
Lập đề xuất kiểm nghiệm (chỉ tiêu – mục đích – yêu cầu kỹ thuật) và gửi QC thực hiện.Kiểm tra và đối chiếu hồ sơ công bố: thành phần – TTDD – QCVN – nhãn – công thức.Kiểm tra spec – COA nguyên liệu...
Công ty 100% vốn đầu tư Nhật Bản chuyên sản xuất các sản phẩm gia vị thực phẩmĐịa điểm: KCN Long Đức, Xã An Phước, Long Thành, Đồng Nai- Theo dõi xu hướng nguyên liệu và sản phẩm mới trong ngành...
Xây dựng chiến lược & định hướng R&DXây dựng chiến lược nghiên cứu – phát triển sản phẩm theo tầm nhìn và kế hoạch kinh doanh của Công ty.Định hướng danh mục sản phẩm mới, cải tiến sản phẩm hiện có...
Quản lý tồn kho, phối hợp làm việc với các phòng ban khácThực hiện sản xuất cải tiến công thức và quy trình sản xuất các sản phẩm hiện tạiTriển khai áp dụng công thức, quy trình sản xuất sản phẩm...
TRÁCH NHIỆM CHÍNHHoạt động sản xuất và chất lượngGiám sát các hoạt động sản xuất hàng ngày, đảm bảo tuân thủ các quy trình vận hành chuẩn (SOP), tiêu chuẩn chất lượng và an toàn.Hợp tác với QA và R&D...
Tổng hợp báo cáo và lưu trữ hồ sơ liên quan.Liên hệ làm việc với cơ quan chứng nhận, tổ chức thử nghiệm/ kiểm định sản phẩm...Xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu, quy trình sản xuất; tổ chức sản xuất thử...
Công ty tnhh chế biến thực phẩm & bánh kẹo phạm nguyên
Xem nhanh
• Lập hồ sơ, duy trì hồ sơ chính xác và đầy đủ liên quan đến các thông số chế biến, thuộc tính sản phẩm, công thức...• Tiến hành kiểm tra các chỉ tiêu của sản phẩm, theo dõi shelflife sản phẩm• Chuẩn...
- Tính giá thành sản phẩm sau khi làm ra.- Làm và gửi báo cáo thí nghiệm và giá thành sản phẩm mỗi ngày.- Đảm bảo vệ sinh và ngăn nắp trong phòng R&D.- Chủ động nghiên cứu sản phẩm phù hợp...
Thực hiện các công việc và thủ tục hành chính liên quan đến R&D.Soạn thảo hồ sơ chất lượng sản phẩm mới theo hướng dẫn của nhà nước hiện hành và theo sự phân công của Trưởng PhòngCập nhật các văn...
Nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mớiCập nhật các văn bản tiêu chuẩn Việt Nam hiện hành về thực phẩm và đặc biệt là sản phẩm mì ăn liền.Thực hiện các công việc và thủ tục hành chính liên quan đến...
