- Tham gia họp nội bộ định kỳ để xem xét – đánh giá lại các hoạt động và đề ra phương án cho thời gian tới.- Đảm bảo rằng tiêu chuẩn, chất lượng món ăn, những trãi nghiệm các món ăn của khách sạn...
Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế- Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết- ...
Công ty cổ phần đầu tư sao phương nam - jw marriott cam ranh bay resort and spa
Xem nhanh
Monitor food quality while preparing food Giám sát chất lượng thực phẩm trong quá trình chuẩn bị.Weigh, measure, and mix ingredients Cân, đo lường và trộn các nguyên liệu.Prepare and cook food...
Weigh, measure, and mix ingredients | Cân, đo lường và trộn các nguyên liệu.Set- up and break down workstation|Thiết lập và dọn dẹp khu vực làm việc.Prepare ingredients for cooking, including...
Hỗ trợ chia suất ăn, bày biện thức ăn tại khu vực phục vụ.Hỗ trợ bếp chính trong quá trình sơ chế nguyên liệu (rửa rau, gọt vỏ, cắt thái, ướp gia vị, v.v.).Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và...
- Làm dưới sự hướng dẫn, phân công của cấp trên- Hỗ trợ bếp chính sơ chế, chuẩn bị dụng cụ, nguyên vật liệu- Báo cáo vấn đề ngay khi xảy ra- Vệ sinh và giữ gin khu vực bếp luôn sạch sẽ- Hoàn...
• Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức / Prepare ingredients and ingredients according to the recipe.• Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hưu hỏng phoải báo cáo lên cấp...
- Hỗ trợ nấu các món phục vụ khách.- Dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp sạch sẽ.- Sơ chế rau, thực phẩm theo yêu cầu của bếp Chính.- Chi tiêt trao đổi khi phỏng vấn.- Tuân thủ các quy định VSATTP, quy...
Hỗ trợ bếp chính trong quá trình sơ chế nguyên liệu (rửa rau, gọt vỏ, cắt thái, ướp gia vị, v.v.).Vệ sinh khu vực ăn uống sau khi kết thúc bữa ăn.Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh...
- Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.- Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp, kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt..trước khi kết thúc ca làm...
- Sơ chế thực phẩm đúng đủ theo với yêu cầu của món ăn. Đảm bảo đúng thời gian quy định và định lượng tiêu chuẩn.- Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng...
Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh lao động.- Đặt thư tiễn lên phòng cho kháchChuẩn bị và sắp xếp nguyên liệu, dụng cụ nấu ăn trước và sau khi chế biến.Hỗ trợ chia suất ăn, bày...
Mô tả công việc: Bao gồm nhưng không giới hạn nhiệm vụ chính được chỉ ra dưới đây:Đảm bảo chất lượng, hương vị và hình thức của sản phẩm.Vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo an toàn thực phẩm.Kiểm tra,...
- Sơ chế nguyên vật liệu, hỗ trợ chế biến món đơn giản. Kiểm kê, bảo quản hàng hóa. Giữ vệ sinh khu vực bếp. Thực hiện công việc theo phân công của Bếp trưởng- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- ...
- Thực hiện công việc theo vị trí được phân công- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
Phụ bếp Á – Âu – Nhật – Hàn – Trung – Bánh ngọtChuẩn bị nguyên liệu theo công thức.Thành thạo tay nghề trực tiếp đứng ra món (xốc chảo, nướng bò, v...v...).Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhHoả là một nhà hàng Trung Hoa, được định hình bởi nhịp sống Sài Gòn – Chợ Lớn, cởi mở, đa văn hoá và luôn chuyển động.“Hoả” là lửa, trong vị cay nồng, trong căn...
Job Summary – Tóm tắt công việcThe Canteen Commis 2 is responsible for assisting in the preparation and cooking of meals for hotel employees, maintaining hygiene standards, and ensuring quality and...
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications....
MÔ TẢ CÔNG VIỆCTuân thủ các quy định về vệ sinh, an toàn thực phẩm và an toàn lao động.Đảm bảo chất lượng món ăn, hương vị và hình thức trình bày đạt tiêu chuẩn của bếp.Hỗ trợ thử nghiệm và cải tiến...
- Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc- Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết- Bảo quản các dụng...
*** Nhiệm vụ chính:- Chuẩn bị các món ăn trong khu vực bếp được Bếp trưởng phân công nhiệm vụ.- Vệ sinh các thiết bị, dụng cụ trong khu vực làm việc mình phụ trách.- Tuân thủ và thực hành tiêu...
Công ty cổ phần đầu tư phát triển du lịch nhiệt đới mộc châu
Xem nhanh
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu nướng.- Thực hiện các công việc sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu theo yêu cầu của bếp chính.- Báo cáo công việc hàng ngày/tuần cho cấp quản lý theo...
Vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ bếp sạch sẽ, gọn gàng.Chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.Trưng bày món ăn đẹp mắt, đảm bảo tính thẩm mỹ và vệ sinh an...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhThương hiêu nhà hàng lâu đời ở Trung Quốc nay có mặt tại Việt NamPANG PANG Q1 TUYỂN NHÂN VIÊN PHỤC VỤ Địa điểmHồ Chí MinhMÔ TẢ CÔNG VIỆC• Chuyển order bếp, bar.•...
Báo cho kỹ thuật khi cần xử lý các tình huống bất ngờ.Thực hiện việc tẩm ướp gia vị món ăn.Vệ sinh tủ chứa đựng thực phẩm, sắp xếp gọn gàng.Thực hiện các công việc được cấp trên phân công. Phối hợp...