- Nhập liệu, lưu trữ các tài liệu nghiên cứu kỹ thuật;- Tiếp nhận yêu cầu nghiên cứu và phát triển sản phẩm từ BP Kinh doanh/Marketing hoặc Ban Giám đốc Công ty;- Hỗ trợ xử lý các sự cố kỹ thuật...
- Chỉ đạo, hướng dẫn nhân viên R&D xử lý các sự cố công nghệ tại nhà máy, và chuỗi cửa hàng- Tìm kiếm, khai thác năng lực, công nghệ mới và đề xuất thực hiện quy trình công nghệ trên các mặt...
Kiểm tra nguyên liệu, đảm bảo không có lỗi, hư hỏng.Thực hiện các nhiệm vụ phát sinh theo yêu cầu của quản lý.Chuẩn bị dụng cụ: Đảm bảo các dụng cụ, thiết bị nhà bếp luôn sẵn sàng và sạch sẽ cho quá...
Hỗ trợ kỹ thuật và xử lý các vấn đề liên quan đến công thức và chất lượng sản phẩm.Thực hiện thử nghiệm công thức, đánh giá cảm quan, phân tích chất lượng và tối ưu hóa sản phẩm.Cải tiến công thức và...
- Hỗ trợ, kết hợp bộ phận sản xuất, QA, kỹ thuật xây dựng, tìm giải pháp tiết giảm chi phí sản xuất, giảm giá thành, chi phí nhà máy.- Ban hành các tiêu chuẩn cơ sở nguyên liệu Phối hợp với bộ phận...
Ghi chép, tổng hợp dữ liệu thí nghiệm và báo cáo kết quả cho bộ phận kỹ thuật.Phối hợp với các phòng ban liên quan trong công tác kiểm soát chất lượng và phát triển sản phẩm.Theo dõi, chăm sóc và...
- Lập kế hoạch phát triển sản phẩm mới theo chỉ đạo của cấp trên, cải tiến chất lượng sản phẩm hiện tại phù hợp theo yêu cầu sale, thị trường.- Hỗ trợ bộ phận QA, QC, duy trì đảm bảo tốt chất lượng...
Công ty cổ phần dịch vụ thương mại tổng hợp wincommerce
Xem nhanh
Mục đích công việcNghiên cứu, phát triển và cải tiến các sản phẩm thực phẩm; đảm bảo sản phẩm đáp ứng yêu cầu về chất lượng – an toàn thực phẩm – pháp lý trong suốt vòng đời sản phẩm từ R&D đến...
Chuẩn bị các mẫu nguyên liệu từ các nhà cung cấp và mua các mẫu nguyên liệu, bao bì phục vụ cho thử nghiệmHỗ trợ xây dựng hệ thống dữ liệu kỹ thuật của Lab.Tham gia hỗ trợ phát triển mẫu prototype...
Hỗ trợ nghiên cứu và thử nghiệm sản phẩmdòng sản phẩm như xúc xích, giò chả, cá viên, chả cá và các sản phẩm tương tự.Thực hiện các thử nghiệm quy mô nhỏ nhằm đánh giá độ kết dính, độ đàn hồi (gel),...
Ban hành bộ công thức, quy trình sản xuất, định mức vật tư các sản phẩm phụ trách;Phối hợp với bộ phận chuyên môn thực hiện triển khai các thử nghiệm nhằm cải tiến công thức, quy trình của các sản...
Tiến hành thiết lập và xác nhận các thông số kỹ thuật cho nguyên vật liệu và thành phẩm, bao gồm phân tích hạn sử dụng;Là thành viên của nhóm đánh giá cảm quan, kỹ năng cảm quan tốt và đại diện cho...
Thực hiện các công việc và thủ tục hành chính liên quan đến R&D.Soạn thảo hồ sơ chất lượng sản phẩm mới theo hướng dẫn của nhà nước hiện hành và theo sự phân công của Trưởng PhòngCập nhật các văn...
Thực hiện các công đoạn: Cán bột, nướng và hoàn thiện các loại bánh.Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh các loại phục vụ cho nhu...
Nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mớiCập nhật các văn bản tiêu chuẩn Việt Nam hiện hành về thực phẩm và đặc biệt là sản phẩm mì ăn liền.Thực hiện các công việc và thủ tục hành chính liên quan đến...
Nghiên cứu phát triển sản phẩm mì ăn liền (bao gồm vắt mì và gia vị) theo xu hướng của thị trườngƯa hóa sản phẩm hiện tại, cải thiện chất lượng sản phẩmCải thiện giá thành sản phẩm để tăng sự cạnh...
Nghiên cứu và Phát triển sản phẩm mới:Xây dựng quy trình công nghệ từ quy mô phòng thí nghiệm (lab scale) đến quy mô thử nghiệm (pilot scale), sản xuất đại trà.Thực hiện nghiên cứu công thức sản phẩm...
- Tham gia vào công việc demo/ workshop/ các sự kiện của công ty.- Cải tiến và mở rộng ứng dụng của sản phẩm theo xu hướng thị trường.- Đi công tác theo yêu cầu của Ban Giám Đốc- Phân tích và...
Báo cáo định kỳ về hoạt động sản xuất và chất lượng.Phối hợp liên phòng ban: marketing, pháp chế để đảm bảo thông tin nhãn bao bì.Xây dựng và quản lý tài liệu kỹ thuật: tiêu chuẩn nguyên liệu, bao...
Thực hiện công việc theo sự điều động và phân công của cấp trênGhi chép hồ sơ sản xuất, biểu mẫu kiểm soát theo yêu cầuLoại bỏ phần thịt không đạt yêu cầu chất lượngNhận nguyên liệu thịt theo kế...
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình làm việc.- Phối hợp với bộ phận sản xuất để triển khai sản phẩm mới.- Điều chỉnh, tối ưu công thức để đảm bảo độ ổn định, khả năng sản xuất hàng...
Lên kế hoạch:+ Cải tiến sản phẩm cũ/Nghiên cứu sản phẩm mới.+ Giá sản phẩm theo yêu cầu BGĐ.+ Sản phẩm mới đánh giá chất lượng lưu kho.Thực hiện việc đào tạo, hỗ trợ sản xuất sản phẩm mới cho nhà...
Địa điểm làm việc:Toà nhà CT1- The Zen Residence, Khu đô thị C2- Gamuda Gardens, P. Hoàng Mai, Hà NộiXây dựng đề cương, công thức sản xuất, quy trình công nghệ và tiêu chuẩn nguyên liệu cho các sản...
Nghiên cứu và phát triển sản phẩm ứng dụng:Xây dựng công thức và thử nghiệm mẫu sản phẩm thực phẩm như nước giải khát, bánh kẹo, sữa, gia vị,…Đề xuất ý tưởng sản phẩm mới theo xu hướng thị trường...
Lập kế hoạch, triển khai các dự án phát triển sản phẩm mới và cải tiến sản phẩm hiện có.Thực hiện thử nghiệm sản phẩm, đánh giá cảm quan, kiểm soát chất lượng mẫu thử.Quản lý nghiên cứu & phát...
Tên đơn vị: Công ty TNHH Mộc F&BWebsite: https://www.facebook.com/chillithaivn/?locale=vi_VNĐiện thoại: 0568320800Địa chỉ: Số 27 đường Bông Sao, Phường 5, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt...
- Kiểm tra và đề xuất nguyên liệu phù hợp, tối ưu chi phí sản xuất.- Nghiên cứu, thử nghiệm, và phát triển công thức món ăn, đồ uống mới theo định hướng kinh doanh.- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực...
Theo dõi thời hạn hiệu lực của các giấy phép, chủ động gia hạnCập nhật các quy định pháp luật mới về an toàn thực phẩm liên quan đến sản xuất thực phẩm khô, thịt chế biếnChuẩn bị, nộp và theo dõi các...
Lập đề xuất kiểm nghiệm (chỉ tiêu – mục đích – yêu cầu kỹ thuật) và gửi QC thực hiện.Kiểm tra và đối chiếu hồ sơ công bố: thành phần – TTDD – QCVN – nhãn – công thức.Kiểm tra spec – COA nguyên liệu...
