Luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong Bếp.Đảm bảo thiết bị nhà bếp luôn sạch sẽĐảm bảo khách hàng có trải nghiệm tốt khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàngKiểm tra toàn bộ món ăn để biết thành phần,...
Monitor stock levels and ensure timely preparation before service.Ensure proper storage, handling, and labeling of ingredients.Maintain a high level of hospitality consistent with the resort’s...
Vận hành:• Phân công chi tiết các nhiệm vụ cụ thể cho từng nhân viên dưới quyền giám sát và hướng dẫn họ thực hiện công việc một cách hiệu quả.• Ngăn chặn việc sử dụng nguyên liệu không đảm bảo vệ...
Chế biến và kiểm tra các món ăn SushiQuản lý và kiểm soát nguyên vật liệuQuản lý và vận hành Bếp SushiPhân công và sắp xếp công việc cho nhân viên bếp SushiLàm các nhiệm vụ khác theo sự phân công của...
PRIMARY OBJECTIVE/MỤC TIÊU CHÍNH:Phụ trách hoàn toàn về khâu chuẩn bị các món ăn đa dạng cho khách trong tất cả nhà hàng của khách sạn. Thay thế vị trí của các bếp trưởng khi họ vắng mặt.The Chef de...
