Soạn thảo, rà soát văn bản, báo cáo: Chuẩn bị tài liệu, công văn, báo cáo định kỳ hoặc đột xuất, đảm bảo tính chính xác và chuyên nghiệp.Quản lý tài liệu, thông tin mật: Lưu trữ, bảo mật và kiểm soát...
Cắt thái, trình bày món ăn đẹp mắtChế biến sushi đúng quy trình, công thức và tiêu chuẩn nhà hàng.Cải tiến và phát triển các món ăn mớiVệ sinh khu vực làm việc, bảo quản dụng cụ và nguyên liệu đúng...
Công ty cổ phần đầu tư thương mại kỹ thuật a&t việt nam
Xem nhanh
Kiểm soát Chất lượng (QC – Quality Control)Kiểm tra/Audit tại Nhà hàng – Bếp Trung tâm – Điểm bán- Thực hiện kiểm tra định kỳ và đột xuất theo checklist chuẩn về:ATVSTP- Vệ sinh khu vực chế biến,...
- Kiểm soát hàng tồn, theo dõi tốc độ tiêu thụ từng điểm bán.- Giới thiệu cho khách hàng các chương trình đang thực hiện khuyến mại của Công ty và thuyết phục khách hàng lên đơn đặt hàng.- Nắm bắt...
- Đảm bảo các món được chuẩn bị theo đúng công thức, hương vị, cách trình bày và số lượng.- Phân công và giám sát công việc từ khâu chuẩn bị, chế biến và hoàn thành món ăn của bộ phận Bếp Âu.- Chủ...
- Kiểm tra/ đảm bảo số lượng, chất lượng và tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm.- Thực hiện công việc theo đúng quy trình công ty đề ra.- Giữ gìn dụng cụ, thiết bị, kho lạnh & nơi làm việc luôn...
- Quản lý, bảo đảm hàng hoá xuất nhập tồn chính xác, không để thất thoát.- Chế biến các món ăn theo tiêu chuẩn định lượng.- Bảo đảm khu vực bếp luôn trong điều kiện tốt, vệ sinh và an toàn.- Đóng...
Đảm bảo tuân thủ các quy định về chuẩn bị thực phẩm, vệ sinh và tác phong.Chịu trách nhiệm chuẩn bị các món ăn trong khu vực được phân công.Chuẩn bị nguyên liệu và lập kế hoạch hoạt động hàng ngày...
