Bar trưởng nhà hàng tại Ecopark Hưng Yên lương cao (có chỗ ở)

Quản lý chất lượng đồ uống
Trực tiếp pha chế khi được yêu cầu
Kiểm tra chất lượng đồ uống trước khi phục vụ
Xây dựng, chuẩn hóa công thức pha chế
Nghiên cứu và phát triển menu mới theo định hướng kinh doanh
Kiểm soát hương vị, định lượng, hình thức trình bày
Quản lý quầy bar
Sắp xếp quy trình làm việc tại bar khoa học, tối ưu tốc độ
Kiểm soát tài sản, máy móc, dụng cụ pha chế
Đảm bảo quầy bar luôn sạch sẽ, đúng tiêu chuẩn VSATTP
Quản lý nguyên vật liệu
Đề xuất mua hàng, tránh thiếu hoặc tồn kho lãng phí
Kiểm soát thất thoát, hao hụt
Lập định mức, theo dõi tồn kho, hạn sử dụng
Quản lý & đào tạo nhân sự bar
Phân ca, điều phối nhân sự quầy bar
Đề xuất thưởng – kỷ luật – thăng tiến
Đào tạo nhân viên pha chế mới
Đánh giá tay nghề, thái độ, hiệu suất nhân viên
Phối hợp vận hành
Hỗ trợ các chiến dịch bán hàng, combo, chương trình khuyến mãi
Xử lý phản hồi, khiếu nại liên quan đến đồ uống
Phối hợp với quản lý cửa hàng, phục vụ, thu ngân

Am hiểu cà phê, trà, máy pha, máy xay...
Ưu tiên ứng viên có Chứng chỉ hoặc bằng cấp về nghiệp vụ pha chế
Tác phong chuyên nghiệp, chịu được áp lực cao
Có kỹ năng quản lý, đào tạo đội nhóm
Nam 18- 48, sức khỏe tốt, đáp ứng xoay ca linh hoạt
Tư duy chi phí, kiểm soát nguyên liệu tốt
Có ít nhất từ 1 năm kinh nghiệm bar trưởng/tổ trưởng pha chế tại nhà hàng, bar/pub, khách sạn
Đáp ứng làm việc tại nhà hàng KĐT Ecopark Văn Giang Hưng Yên.

Mức lương hấp dẫn thỏa thuận theo năng lực+ thưởng doanh thu+tip
Thưởng lễ tết sinh nhật....
Được tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật.
Hỗ trợ chỗ ở tiện nghi sạch sẽ và các phúc lợi khác.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động tại khu vực Ecopark xanh mát.
Cơ hội đào tạo và phát triển nghề nghiệp lâu dài.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 17:10:03