[BẾP ÂU - Á] TUYỂN DỤNG BẾP CHÍNH & PHỤ BẾP - HCM
Mô tả công việc
Nhiệm vụ 1: Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách
- Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định
- Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp
- Trực tiếp tham gia chế biến món ăn đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc.
- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn.
Nhiệm vụ 2: Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày
- Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp
Nhiệm vụ 3: Công việc cuối ca
- Thực hiện các công việc được cấp trên phân công.
- Bàn giao các công việc cho ca sau.
- Vệ sinh các công cụ dụng cụ, khu vực chế biến sạch sẽ, gọn gàng.
- Kiểm tra hệ thống bếp như: đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ mát và các thiết bị khác trong tình trạng sử dụng tốt. Báo cho kỹ thuật khi cần xử lý các tình huống bất ngờ.
Yêu cầu công việc
• Siêng năng, trung thực, có tinh thần trách nhiệm
• Ưu tiên có từ 6 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương
• Chịu được áp lực công việc
Quyền lợi
- Lộ trình phát triển, xem xét tăng lương/ thăng chức từ 6- 9 tháng
- Thưởng tiền TIP & Service Charge hấp dẫn (>1.000.000vnđ/ tháng)
- Phụ cấp cơm ca: 40.000 vnđ/ ngày + Phụ cấp gửi xe: 10.000 vnđ/ ngày
- Thưởng Lễ Tết, lương tháng 13, 12 ngày phép/năm
- Tham gia Team building & các hoạt động nội bộ của Tập đoàn
- Lương cơ bản: 9.000.000- 11.000.000 vnđ/ tháng (chưa gồm phụ cấp + thưởng)
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-20 23:05:02









