Bếp chính ( Thớt- chảo)

Thực hiện chế biến thực phẩm

Đảm bảo chất lượng và kiểu cách trình bày của các món ăn do mình chế biến.
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.
Liên lạc và báo cáo thường xuyên với cấp trên về các hoạt động hàng ngày.
Tìm hiểu về tất cả các món ăn được bán trong nhà hàng (sẵn có, cách trình bày và giá cả).

Phát triển tay nghề.

Tham gia đầy đủ các buổi đào tạo do bộ phận tổ chức.
Làm việc và liên hệ chặt chẽ với bếp trưởng điều hành, bếp phó điều hành.
Xây dựng thái độ tích cực tại nơi làm việc của mình như kỹ chia sẻ kỹ năng làm việc, chia sẻ kiến thức và động viên sự sáng tạo của nhân viên.

Ưu tiên các ứng viên có chứng chỉ sơ chế món ăn hoặc tốt nghiệp các trường đào tạo nghề
Hiểu biết về thực phẩm, gia vị,….
Kỹ năng làm việc nhóm, tinh thần đồng đội
Khả năng tư duy sáng tạo
Khả năng xử lý tình huống
Kỹ năng giao tiếp, phối hợp với bộ phận

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm, CLB thể thao

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-21 04:50:02