Bếp Nấu Món Âu - Steakhouse
Mô tả công việc
Phối hợp với các nhân viên bếp khác để đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả và nhanh chóng.
Chế biến các món ăn theo yêu cầu của khách hàng và đảm bảo tính thẩm mỹ, hương vị.
Vệ sinh và bảo quản dụng cụ, thiết bị bếp sau khi sử dụng.
Thực hiện sơ chế, tẩm ướp nguyên liệu theo công thức và quy trình.
Kiểm soát và duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp.
Kiểm tra và đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn.
Chịu trách nhiệm chuẩn bị và chế biến các món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Yêu cầu công việc
Có kiến thức chuyên môn về ẩm thực, am hiểu về các loại nguyên liệu, gia vị và kỹ thuật chế biến món ăn.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ các quy định về an toàn lao động.
Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt.
Chăm chỉ, nhanh nhẹn, có tinh thần trách nhiệm cao.
Có sức khỏe tốt.
Có khả năng đọc hiểu và làm theo công thức món ăn.
Có khả năng chịu áp lực công việc và làm việc theo ca.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí đầu bếp, ưu tiên có kinh nghiệm làm việc trong môi trường nhà hàng, khách sạn.
Quyền lợi
Cơ hội thăng tiến trong công việc.
Được cung cấp bữa ăn trong ca làm việc.
Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ theo quy định.
Được hưởng các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp và nâng cao tay nghề.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Cơ hội được tham gia các buổi đào tạo nâng cao chuyên môn.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-10 01:25:03








