Bếp phó bếp Âu

Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành hoạt động bếp Âu hằng ngày
Trực tiếp chế biến, kiểm soát chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn
Kiểm soát nguyên vật liệu, định lượng, hạn chế thất thoát
Phân công, giám sát công việc nhân viên bếp
Phối hợp xây dựng, cải tiến thực đơn phù hợp với khách hàng
Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và khu vực bếp

Có khả năng quản lý, phân công và đào tạo nhân sự bếp
Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP là lợi thế)
Am hiểu kỹ thuật chế biến món Âu, tiêu chuẩn trình bày và kiểm soát chất lượng món ăn
Có kinh nghiệm tối thiểu 2–3 năm ở vị trí tương đương trong bếp Âu (resort/khách sạn là lợi thế)
Kỹ năng tổ chức công việc, chịu được áp lực cao trong giờ cao điểm

Tiền thưởng lễ, tết và svc theo quy định của Công ty;
Hỗ trợ chỗ ở và bữa ăn cho người lao động;
Được hưởng mọi quyền lợi của người lao động theo pháp luật hiện hành ( BHYT, BHXH,...) ;
Chi tiết cụ thể trao đổi khi phỏng vấn.
Chế độ phúc lợi ưu đãi theo chính sách của công ty và phù hợp với năng lực;

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-05-08 12:45:02