Bếp phó bếp bánh ngọt / Pastry Sous Chef
Mô tả công việc
- Tham gia trực tiếp vào quá trình chuẩn bị, chế biến và trình bày các loại bánh ngọt, tráng miệng theo tiêu chuẩn của nhà hàng/khách sạn.
- Kiểm soát nguyên vật liệu, đặt hàng, theo dõi tồn kho và đảm bảo sử dụng nguyên liệu hiệu quả, tránh lãng phí.
- Hỗ trợ Tổng bếp trưởng quản lý, phân công công việc cho nhân viên trong tổ bếp bánh, đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới.
- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Đảm bảo chất lượng món bánh và sự đồng bộ về hương vị, hình thức trình bày.
Yêu cầu công việc
- Yêu cầu ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí ứng tuyển, mạnh ở mảng bánh ngọt, am hiểu thêm mảng bảng mì là một lợi thế.
- Nam/nữ sức khỏe tốt.
Quyền lợi
Tham gia BHXH theo quy định.
Lương thỏa thuận, phí phục vụ, các phụ cấp theo quy định của Công ty.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-15 06:55:03











