Bếp Trưởng A la carte Hải sản - Head Chef A la carte Seafood restaurant
Mô tả công việc
Đảm bảo hương vị, chất lượng, quy cách và thẩm mỹ cho từng món ăn.
Thiết kế và sáng tạo các món ăn hải sản a la carte hấp dẫn, đáp ứng tiêu chuẩn của nhà hàng.
Đào tạo, hướng dẫn và phát triển kỹ năng cho đội ngũ nhân viên.
Điều hành, phân công công việc cho nhân viên bếp và quản lý toàn bộ hoạt động của khu vực bếp a la carte hải sản & lounge
Quản lý hàng hóa, nguyên liệu hải sản, lên kế hoạch đặt hàng và kiểm soát tồn kho để giảm thiểu lãng phí.
Tối ưu hóa thời gian chuẩn bị và phục vụ món ăn để nâng cao hiệu quả hoạt động.
Kiểm soát chặt chẽ quy trình chế biến, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định.
Yêu cầu công việc
- Có bằng cấp chuyên ngành bếp
- Chăm chỉ, chịu khó
- Ít nhất 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng hải sản hoặc khách sạn 4 5 sao
Quyền lợi
Ngày nghỉ: 4 ngày/tháng
BHXH, BHYT, BHTN theo quy định nhà nước
Ngày lễ tết nghỉ, hưởng theo quy định nhà nước
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-26 21:40:03
PANDORA CENTER
Bí kíp tìm việc an toàn
Tiện ích hỗ trợ bạn
Việc làm đề xuất liên quan
Hiện tại chúng tôi chưa có việc làm đề xuất phù hợp với bạn.








