Bếp Trưởng Somerset Central TD

Chịu trách nhiệm đảm bảo tiêu chuẩn Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ công việc trong bếp, chuẩn bị xây dựng thực đơn, đảm bảo chất lượng & trải nghiệm ẩm thực cho khách hàng.
Kiểm soát và quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp, đảm bảo luôn đủ số lượng và chất lượng.
Chỉ đạo, giám sát, quản lý, đào tạo các nhân viên bếp khác để đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả và nhanh chóng.
Tuân thủ các quy trình, tiêu chuẩn về an toàn lao động và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Lên kế hoạch và chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ cần thiết cho việc chế biến món ăn.

Có khả năng chế biến các món ăn theo công thức và sáng tạo món mới.
Có kinh nghiệm ít nhất 3 năm ở vị trí tương đương.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có chứng chỉ/chứng nhận về nghiệp vụ bếp.
Kỹ năng sử dụng các loại dụng cụ, thiết bị bếp chuyên dụng.
Sức khỏe tốt.
Khả năng chịu áp lực công việc và làm việc trong môi trường thay đổi.
Có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận, tỉ mỉ.

16 ngày phép/năm, nghỉ sinh nhật, nghỉ Giáng sinh
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Cơ hội được đào tạo nâng cao tay nghề và kiến thức chuyên môn.
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật, được cấp thẻ BH y tế toàn diện 24/7 được bảo lãnh tại các bệnh viện lớn.
Thưởng tháng thứ 13, thưởng doanh thu, service charges nhận hàng tháng
Mức lương cạnh tranh và thỏa thuận.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-10 10:00:04