Chef De Partie - Cold Kitchen

- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn;
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày;
- Đào tạo nhân viên mới trong bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao;
- Giám sát và kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca;
- Đảm bảo môi trường làm việc an toàn và phòng ngừa các tai nạn trong khu vực bếp;
- Các yêu cầu khác của Bếp trưởng.

- Tốt nghiệp chuyên ngành Bếp hoặc có chứng chỉ nghề;
- Yêu thích và muốn gắn bó lâu dài với khách sạn;
- Chịu được áp lực công việc và làm thêm ngoài giờ.
- Ít nhất 01 năm kịnh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn 4- 5 sao;

- Cơ hội tham gia các khoá đào tạo hàng năm trong và ngoài nước;
- Du lịch hàng năm, khám sức khoẻ định kỳ hàng năm;
- Khách sạn cung cấp đồng phục, bữa ăn trong ca làm việc;
- Tham gia bảo hiểm tai nạn 24/24 trong quá trình làm việc;
- Được hưởng 100% phí phục vụ từ tháng thứ 2 làm việc;
- Được nhận nguyên lương và đóng BHXH trong thời gian thử việc;
- Cơ hội thăng tiến nghề nghiệp trong hệ thống tập đoàn Marriott.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-22 09:15:03