Classyc Hotel - Tuyển Restaurant supervisor
Mô tả công việc
Tránh nhiệm chung
Chịu trách nhiệm giám sát và kết hợp các hoạt động trong việc phục vụ đồ ăn uống
- Tóm tắt các công việc chuẩn bị, phục vụ và nội dung các món có trong thực đơn. Bảo đảm liên
hệ chặt chẽ với bếp trong các sự kiện đặc biệt hàng ngày hoặc hàng tháng.
- Sắp xếp công việc cho các trưởng ca, nhân viên phục vụ và các công việc trợ giúp khác
Trách nhiệm hành chính
- Ghi lại vào sổ nhật ký những hoạt động bán hàng, góp ý từ phía khách hàng, giải pháp và những
vấn đề liên quan đến nhân sự hoặc trang thiết bị để hỏi ý kiến.
- Bảo đảm đầy đủ mọi trang thiết bị và đồ dùng cho nhà hàng
- Bảo đảm nhân viên hoàn thành mọi công việc được giao trong ca làm việc.
Trách nhiệm kỹ thuật
- Tham gia buổi họp giao ban hàng ngày và hàng tháng để thảo luận về mọi việc chuẩn bị cho
phục vụ.
- Bảo đảm mọi trang thiết bị và tài sản trong điều kiện làm việc tốt.
- Chỉ đạo và giám sát chung công việc phục vụ nhà hàng.
- Bảo đảm nhà hàng luôn có diện mạo tốt.
Trách nhiệm thương mại
- Tìm hiểu những than phiền của khách, những yêu cầu và đòi hỏi về lĩnh vực thực phẩm và phục
Trách nhiệm nhân sự
vụ
- Đào tạo nhân sự theo qui chế của khách sạn. Định hướng cho nhân viên mới và tiếp tục đào
tạo cho tất cả nhân viên
- Thường xuyên đề xuất những ý kiến lên ban Giám đốc để thúc đẩy các hoạt động chung của
- Bảo đảm phong thái và tác phong của mọi nhân viên theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng
bộ phận
- Xây dựng hiệu quả mối quan hệ giữa các nhân viên và duy trì mức cao nhất đạo đức công việc
và thái độ tích cực với toàn bộ khách trong nhà hàng, khách hàng, các giám đốc bộ phận và
nhân viên.
Yêu cầu công việc
- Thành thạo tiếng Anh (Viết và nói)
Very good English skills (written & verbal)
- Trình độ tin học, bao gồm cả phần mềm bảng tính
Computer literacy, including spreadsheet software
Kinh nghiệm / Experience:
- Ưu tiên có kinh nghiệm tại nhà hàng / khách sạn 4* , 5*
- Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương ít nhất 1 năm
Quyền lợi
- Được đóng BHXH, BHYT, BHCN
- Phụ cấp ăn ca + phí gửi xe
- Lương cơ bản cạnh tranh/ Lương tháng thứ 13./ SVC,..
- Tham gia các hoạt động chung của công ty : teambuilding, liên hoan, sự kiện- Môi trường làm việc trẻ trung năng động.
- Được nghỉ 1 ngày trong tuần
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Các chính sách khác theo chính sách của khách sạn và luật bảo hiểm xã hội hiện hành.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-22 17:15:02









