*** ĐẦU BẾP
Mô tả công việc
- Đảm bảo hàng hóa, nguyên vật liệu theo đúng quy định VSATTP,- Kiểm soát chi phí cost của bếp, nguyên tắc nhập xuất hàng.- Các công việc cụ thể khác theo yêu cầu công việc.- Hướng dẫn nhân viên phụ bếp sơ chế nguyên liệu , kiểm kê trước khi vào ca.- Kiểm soát chất lượng thực phẩm, đồ ăn cho Nhà hàng- Quản lý, điều hành, bố trí, sắp xếp lịch làm việc cho nhân sự bộ phận Bếp
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-04 14:55:02









