Đầu Bếp - Món Âu, Á, Việt
Mô tả công việc
Quản lý và kiểm soát nguyên liệu, đảm bảo sự tươi ngon và an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.
Nấu được các món Âu- Á- Việt.
Chuẩn bị và chế biến các món ăn theo thực đơn đã được phê duyệt, đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất.
Hỗ trợ trong việc phát triển thực đơn mới, sáng tạo các món ăn hấp dẫn và phù hợp với xu hướng ẩm thực hiện đại.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp, thực hiện các quy trình vệ sinh theo tiêu chuẩn.
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp chuyên ngành Ẩm thực hoặc có chứng chỉ đầu bếp từ các trường đào tạo uy tín.
Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình bảo quản thực phẩm.
Khả năng làm việc dưới áp lực cao và sắp xếp công việc hiệu quả.
Ưu tiên ứng viên có thể ở lại.
Ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc trong môi trường bếp chuyên nghiệp, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại nhà hàng cao cấp.
Kỹ năng làm việc nhóm tốt và có khả năng lãnh đạo, quản lý đội ngũ bếp.
Kỹ năng nấu ăn thành thạo các món ăn Việt Nam, Âu, Á, có khả năng sáng tạo món mới.
Quyền lợi
Được tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận khi phỏng vấn.
Môi trường làm việc thân thiện, khuyến khích sự sáng tạo và phát triển cá nhân.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-05 10:20:02









