ĐIỀU PHỐI VẬN HÀNH BẾP TRUNG TÂM

MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Quản lý hàng hóa & công cụ
Sắp xếp, theo dõi ca làm việc và hỗ trợ phân công nhân sự bếp
Phối hợp xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến đơn hàng
Kiểm soát xuất – nhập – tồn cơ bản tại bếp
Hỗ trợ các công việc hành chính tại bếp trung tâm
Làm các báo cáo cơ bản theo yêu cầu (ngày/tuần)
Đảm bảo quy trình sản xuất, VSATTP được thực hiện đúng
Tổng hợp số liệu vận hành hằng ngày (đơn hàng, nhân sự, nguyên vật liệu…)
Giám sát các công việc cơ bản: sơ chế, chế biến, đóng gói, vệ sinh
Giấy tờ & báo cáo
Theo dõi, đề xuất nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ phục vụ sản xuất
Hỗ trợ điều phối hoạt động tại bếp trung tâm theo kế hoạch sản xuất
Vận hành & điều phối bếp
YÊU CẦU
Có tinh thần trách nhiệm, chủ động trong công việc
Ưu tiên có bằng lái xe B2
Ưu tiên có kinh nghiệm F&B / bếp / vận hành
Biết Excel cơ bản (theo dõi số liệu, làm file)
Nam, nhanh nhẹn, chịu được áp lực công việc
Có khả năng sắp xếp, điều phối công việc
QUYỀN LỢI
Thu nhập: 10.000.000 – 12.000.000đ/tháng + thưởng
Off 4 ngày/tháng
Xét tăng lương định kỳ
Cơ hội phát triển lên vị trí Quản lý vận hành
Thưởng lễ, Tết
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-07 07:10:03