FBM MANAGER
Mô tả công việc
+ Lập báo cáo kết quả kinh doanh, thống kê doanh thu – chi phí gửi Ban Giám Đốc.
+ Theo dõi chấm công, hiệu suất làm việc và báo cáo, phản hồi về phòng nhân sự.
+ Chịu trách nhiệm điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động của Nhà hàng và Rooftop theo tiêu chuẩn dịch vụ của khách sạn.
+ Lên kế hoạch, triển khai và giám sát các tiệc, sự kiện diễn ra suôn sẻ, đúng tiến độ và đạt chất lượng.
+ Đào tạo nhân viên mới và cũ, hướng dẫn tiêu chuẩn phục vụ và quy trình làm việc.
+ Phân công, điều phối và đảm bảo các bộ phận ( Waiter/Kitchen/Cashier/Counter ) phối hợp và phục vụ khách tốt trong suốt ca trực.
+ Tiếp nhận và xử lý phản hồi/khiếu nại của khách nhanh chóng và đảm bảo hài lòng.
+ Đảm bảo dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, thân thiện và thường xuyên nhận được đánh giá tốt.
+ Theo dõi và giám sát chặt chẽ doanh thu ca, doanh số dịch vụ và chi phí nhà hàng.
+ Giám sát cashier kiểm soát thu chi, hóa đơn thanh toán đúng quy trình.
+Thiết lập và duy trì tiêu chuẩn dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
Yêu cầu công việc
+ Ưu tiên kinh nghiệm từ các khách sạn tập đoàn quốc tế ( Marriott, Accor... ) là một lợi thế
+ Kinh nghiệm từ 3- 5 năm vị trí tương đương
+ Trình độ học vấn : Đại Học chuyên ngành NH- KS
+ Trình độ tin học : Thành thạo vi tính văn phòng
+ Kỹ năng giao tiếp, lãnh đạo và quản lý đội nhóm
+ Trình độ ngoại ngữ : Thông thạo tiếng Anh ( Nghe/Nói/Đọc/Viết )
Quyền lợi
+ Thưởng lương tháng 13.
+ Tham gia đầy đủ : BHXH, BHTN, BHYT.
+ Được ghi nhận và đánh giá năng lực cống hiến theo tháng/quý/năm và có những phần thưởng tương xứng.
+ 12 ngày phép năm.
+ Có lộ trình thăng tiến cạnh tranh lên các vị trí điều hành cấp cao.
+ Các chế độ thưởng Lễ, Tết..
+ Lương, thưởng hấp dẫn- trao đổi trực tiếp trong buổi phỏng vấn.
+ Được phục vụ cơm ca tại khách sạn với tiêu chuẩn dinh dưỡng và sức khỏe.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-20 16:55:02













