FBM/ Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng/ Bar
CÔNG TY CỔ PHẦN NHÀ TRÊN MÂY
Mức lương
15 - 25 triệu
Địa điểm làm việc
Lào Cai
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Quản lý vận hành:
+Tổ chức và giám sát toàn bộ hoạt động của nhà hàng / quầy bar / khu vực F&B được phân công.
+ Đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn phục vụ theo quy định của khách sạn.
+ Kiểm soát quy trình phục vụ khách, xử lý các tình huống phát sinh và phản hồi của khách hàng.
- Quản lý nhân sự:
+ Phân công ca làm việc, điều phối nhân sự trong bộ phận.
+ Đào tạo nghiệp vụ phục vụ, pha chế, kỹ năng chăm sóc khách hàng cho nhân viên.
+ Đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên và đề xuất khen thưởng/kỷ luật.
- Quản lý doanh thu – chi phí:
+ Theo dõi doanh thu hàng ngày của bộ phận.
+ Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, thất thoát, tồn kho.
+ Phối hợp xây dựng chương trình bán hàng, combo, promotion để tăng doanh thu.
- Quản lý hàng hóa và tài sản:
+ Kiểm tra tồn kho nguyên vật liệu, đồ uống, dụng cụ phục vụ.
+ Đề xuất nhập hàng khi cần thiết.
+ Đảm bảo trang thiết bị trong bộ phận được sử dụng và bảo quản đúng quy định.
- Báo cáo:
+ Lập báo cáo doanh thu, chi phí, tình hình hoạt động của bộ phận theo ngày/tuần/tháng.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp từ Cao đẳng trở lên chuyên ngành Kế toán/ Tài chính/ Kiểm toán hoặc khối ngành Kinh tế
- Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng/bar hoặc F&B từ 2–3 năm trở lên.
- Hiểu biết về nghiệp vụ phục vụ, đồ uống, quy trình nhà hàng – khách sạn.
- Kỹ năng quản lý nhân sự, xử lý tình huống và chăm sóc khách hàng tốt.
- Kỹ năng giao tiếp, tổ chức công việc và làm việc dưới áp lực
- Phạm vi áp dụng
+ FBM: quản lý toàn bộ bộ phận F&B (nhà hàng + bar).
+ Trưởng bộ phận Nhà hàng: quản lý khu vực nhà hàng.
+ Trưởng bộ phận Bar: quản lý khu vực quầy bar / pha chế.
Quyền lợi
- Thưởng Serice Charge hàng tháng, dao động từ 1tr3- 2tr/tháng
- Lương Tháng 13 hấp dẫn.
- Thăng tiến: Những nhân viên có kiến thức và kỹ năng quản lý sẽ được đào tạo và đề bạt vào các vị trí cấp cao
- Môi trường làm việc: năng động, thân thiện, có KTX cho nhân sự ở xa.
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN được nghỉ các ngày lễ, tết theo quy định của nhà nước.
- Mức lương cứng 15.000.000- 25.000.000/Tháng (tùy kinh nghiệm) + Thưởng
- 12 ngày phép/năm
- Cơm ca trực tiếp tại nơi làm việc
- Thưởng Lễ tết, sinh nhật,...
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-16 14:00:08
Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin FBM/ Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng/ Bar - Mã tin đăng: 5606861. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi
CÔNG TY CỔ PHẦN NHÀ TRÊN MÂY
Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật
Bí kíp tìm việc an toàn
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
1. Dấu hiệu phổ biến:
Nội dung mô tả công việc sơ sài, không đồng nhất với công việc thực tế
Hứa hẹn "việc nhẹ lương cao", không cần bỏ nhiều công sức dễ dàng lấy tiền "khủng"
Yêu cầu tải app, nạp tiền, làm nhiệm vụ
Yêu cầu nộp phí phỏng vấn, phí giữ chỗ...
Yêu cầu ký kết giấy tờ không rõ ràng hoặc nộp giấy tờ gốc
Địa điểm phỏng vấn bất bình thường
2. Cần làm gì khi gặp việc làm, công ty không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với chúng tôi thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
- Hoặc liên hệ qua kênh hỗ trợ ứng viên của jobshay.com:
Email: Jobshay@gmail.com
Hotline: 0961.469.398
