[FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - TỔ TRƯỞNG BẾP BÁNH (CHEF DE PASTRY)
Mô tả công việc
Bố trí lịch làm việc của các nhân viên trong Đội/Tổ.
Báo cáo bếp trưởng các vấn đề liên quan công việc giám sát quản lý con người, VSATP, nhận hàng, kiểm hàng và các vấn đề phát sinh khác.
Kiểm tra sổ giao ca, số lượng khách, menu, lượng khách sẽ sử dụng ẩm thực của bếp trong ca làm việc, sắp xếp, giám sát nhân viên làm việc.
Điều phối và giám sát công việc của các nhân viên trong Đội/Tổ, nhắc nhở và chấn chỉnh kịp thời.
Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm đảm bảo đầy đủ cho: set menu, buffet, alacarte.
Thực hiện các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý bộ phận.
Yêu cầu công việc
• Kinh nghiệm công tác: Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương
• Học vấn: Tốt nghiệp THPT/Chứng chỉ nghề.
• Chứng chỉ (nếu có): Không yêu cầu
Quyền lợi
Được tham gia đầy đủ chế độ BHXH và các phúc lợi khác
Hỗ trợ 100% chi phí ăn, ở
Thưởng lễ, Tết, lương tháng 13, thưởng service charge
Các phúc lợi khác: sinh nhật, teambuilding
Tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu trong ngành
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-16 13:55:05











