Giám Sát Đào Tạo Bán Lẻ

Thu thập dữ liệu từ KPI vận hành (doanh số, shrinkage, lỗi POS, khiếu nại, SLA E- com), Audit/QA, Mystery Shopper, HACCP/VSATTP.
Lập ma trận năng lực theo job family: AM/Cửa hàng trưởng, cửa hàng phó, nhân viên bán hàng, Kho E- com/HUB, CSKH Online.
Phối hợp cùng bộ phận QA đào tạo/nhắc nhở định kỳ: VSATTP/HACCP, vệ sinh dụng cụ, nhiệt độ bảo quản, truy xuất, hàng gần hạn, quy trình trả hàng/huỷ hàng, an toàn lao động kho – dao – máy cắt.
Phối hợp QA kiểm tra và đánh giá định kỳ.
Dashboard tuần/tháng; báo cáo ROI theo ca/đơn vị.
Theo dõi học liệu/LMS, chi phí, attendance, pass rate, OJT giờ; A/B pilot (trước – sau đào tạo).
Thực hiện các nhiệm vụ hành chính liên quan đến trade marketing như: theo dõi ngân sách, hỗ trợ tổ chức sự kiện tại điểm bán.
Kỹ năng trưng bày thịt tươi (màu, lát cắt, khay, nhiệt), vệ sinh quầy & tư vấn món – định lượng – combo, xử lý từ chối, tiêu chuẩn chào – tạm biệt, Mystery Shopper refresh.
Gắn chuẩn “độc lập vị trí” và cấp chứng nhận.
Lập lịch đào tạo tháng/quý, triển khai lớp tập trung, OJT tại cửa hàng/HUB, kèm cặp 1- 1 cho nhân sự yếu điểm (cash handling, cắt – đóng gói, picking/packing).
Nội địa hóa micro- learning, checklist OJT, video 3~5 phút, cập nhật LMS.
Chuẩn hóa SOP đào tạo: VSATTP/HACCP, cắt – trưng bày – bảo quản thịt tươi, FIFO/FEFO, POS/thu ngân, quy trình giao nhận E- com, CSKH, upsell/cross- sell, an toàn lao động.
Thiết kế lộ trình 0–30–60–90 ngày theo vị trí, tổ chức thi/đánh giá tay nghề pha lóc/bán hàng.

Kiến thức bắt buộc: VSATTP/HACCP cơ bản, quy trình POS/thu ngân, kho lạnh – bảo quản nhiệt, WMS/SLA giao nhận, kỹ năng bán & CSKH.
Kỹ năng: Facilitation, OJT & coaching, thiết kế micro- learning, quản trị LMS, phân tích dữ liệu KPI, quản lý trainer & vendor, giao tiếp liên phòng ban.
Công cụ: Google Workspace/Office, LMS, POS, WMS, BI Dashboard (Looker/Data Studio/Power BI).
Ít nhất 03 năm kinh nghiệm đào tạo vận hành bán lẻ/FMCG/E- com; Ưu tiên thực phẩm tươi/chuỗi cửa hàng/kho E- com/HUB.
Tốt nghiệp tối thiểu trình độ Cao đẳng, ưu tiên chứng chỉ đào tạo VSATTP/HACCP/First Aid/An toàn lao động.

- Phụ cấp cơm trưa, điện thoại, gửi xe,…
- Team- building: tổ chức định kỳ 1 lần/năm;
- Thưởng lương tháng 13;
- Thử việc: 02 tháng, hưởng 100% lương;
- Thưởng thêm từ Chủ tịch tập đoàn (Cuối năm 2024, ngoài lương tháng 13 CBNV được thưởng thêm 03 tháng);
- Khám sức khỏe định kỳ 1 lần/năm, tiêm phòng 1 lần/năm;
- BHXH/BHYT/BHTN: Công ty sẽ đóng full mức lương cơ bản kể từ ngày đầu nhận việc;
- Bảo hiểm sức khỏe: Công ty sẽ mua gói bảo hiểm sức khỏe của Bảo Việt cho CBNV & người thân (bao gồm vợ/chồng & các con) kể từ ngày đầu nhận việc.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-10 12:00:07