Nhân viên Bếp
Mô tả công việc
Kiểm tra, chế biến, lưu giữ các nguyên vật liệu được nhập vào trong ca làm việc;
Biết chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng cho từng loại món ăn;
Trực tiếp chế biến thức ăn theo sự phân công của Bếp trưởng;
Hướng dẫn, đào tạo các kỹ năng sơ chế, bảo quản cho nhân viên phụ bếp;
Xử lý, báo cáo các tài sản hư hỏng, bể vỡ hàng ngày.
Kiểm tra, yêu cầu các loại thực phẩm được phụ trách trong bếp;
Thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, lưu mẫu thực phẩm;
Đứng chảo và nấu các loại món ăn theo thực đơn;
Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc trước trong và sau ca;
Biết cách xử lý các tình huống xảy ra;
Yêu cầu công việc
Có sức khỏe, tay nghề
Có kinh nghiệm từ 2 năm trở lên
Tốt nghiệp bằng nghề bếp
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Phụ cấp thâm niên, Nghỉ phép năm
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-27 12:30:04












