Nhân Viên Bếp Âu
Mô tả công việc
- Thực hiện công việc bảo quản nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, trang thiết bị tại khu vực làm việc.
- Vệ sinh theo lịch hàng ngày, tuần, tháng của nhà hàng, đảm bảo luôn sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng, khoa học, đúng nơi quy định.
- Kiểm tra hàng hóa, công cụ, dụng cụ, kiểm kê, hàng ngày, cuối tháng. order với bộ phận quản lý
- Ghi chép, báo cáo đổ vỡ, hỏng hủy vào sổ theo dõi và xin xác nhận từ bộ phận Quản Lý.
- Đảm bảo an toàn, an ninh cho cơ sở vật chất (như tủ lạnh, kho, máy móc) và kiểm tra kỹ trước khi kết thúc ca.
- Nhận order, kiểm tra tiến hành chế biến theo công thức- Quan sát và bổ sung thêm nguyên vật liệu sử dụng trong ca.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý
- Tham gia các khóa đào tạo bồi dưỡng khi nhà hàng tổ chức
Yêu cầu công việc
Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm bếp tại nhà hàng/café; chấp nhận đào tạo với ứng viên mới nhưng yêu thích nghề.
Kỹ năng chuyên môn:
Biết sơ chế, chế biến món ăn theo quy trình chuẩn.
Am hiểu vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, ngăn nắp.
Biết bảo quản nguyên vật liệu và sử dụng công cụ, máy móc bếp.
Tác phong & thái độ:
Nhanh nhẹn, trung thực, cẩn thận, có trách nhiệm.
Có tinh thần học hỏi, chịu được áp lực công việc.
Khả năng làm việc nhóm và phối hợp nhịp nhàng với các bộ phận khác.
Quyền lợi
Ăn ca tại cửa hàng & hỗ trợ gửi xe.
12 ngày phép/năm và nghỉ 1 ngày sinh nhật có hưởng lương (áp dụng đối với nhân viên Full- time),
Thưởng sinh nhật, thưởng doanh thu và thưởng các ngày Lễ, Tết.
100% nhân sự được đóng bảo hiểm theo quy định của pháp luật
Review lương 2 lần/năm.
Thưởng voucher sử dụng sản phẩm dịch vụ của Công ty.
Tham gia các sự kiện nội bộ độc đáo, môi trường làm việc trẻ trung, năng động, tôn trọng sự khác biệt
Lộ trình đào tạo bài bản và có nhiều cơ hội thăng tiến
Quà Welcome, quà kỷ niệm ngày làm việc đầu tiên, Quà nhân dịp sinh nhật công ty,
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-01 17:15:04














