Nhân Viên Bếp Nóng
Mô tả công việc
Phối hợp ra món theo course (set menu) đảm bảo đúng timing và nhiệt độ phục vụ
Kiểm soát chất lượng món (độ chín, hương vị, plating) theo tiêu chuẩn Western
Chế biến các món Âu nóng (steak, pasta, soup, sauce, món nướng/lò) theo menu tiệc Western
Tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản nguyên liệu và hỗ trợ kiểm kê
Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và thực hiện sốt Âu (mother sauces, gravy, reduction) đúng tiêu chuẩn
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương (ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm)
Chăm chỉ, trung thực, có trách nhiệm trong công việc
Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc
Quyền lợi
Thu nhập: Lương cơ bản + phụ cấp + thưởng (nếu có)
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định, có cơ hội phát triển
Thưởng Lễ, Tết, doanh thu (tuỳ tình hình kinh doanh)
Hỗ trợ bữa ăn trong ca / phụ cấp ăn uống
Nghỉ phép, lễ Tết theo quy định Nhà nước
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-16 14:05:04














