Nhân Viên Bếp Nướng (TUYỂN GẤP)
Mô tả công việc
Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị, dụng cụ trước và sau ca làm việc.
Đảm bảo khu vực bếp nướng sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thực hiện tẩm ướp, nướng các món ăn theo đúng quy trình, công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận bếp khác để đảm bảo món ăn ra đúng tiến độ, kịp thời phục vụ khách.
Kiểm soát nhiệt độ, thời gian nướng để đảm bảo món ăn đạt chất lượng tốt nhất.
Kiểm tra, báo cáo kịp thời khi nguyên liệu không đảm bảo chất lượng hoặc thiết bị gặp sự cố.
Yêu cầu công việc
- Kỹ năng tẩm ướp và nướng món ăn chuẩn xác, đúng kỹ thuật.
- Kỹ năng kiểm soát lửa, nhiệt độ và thời gian chế biến.
- Hiểu biết cơ bản về kỹ thuật nướng, các loại nguyên liệu, gia vị và cách bảo quản.
- Nắm vững quy định vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí bếp nướng trong nhà hàng/khách sạn là lợi thế.
- Kỹ năng sắp xếp, chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ khoa học.
- Kỹ năng làm việc nhóm, phối hợp hiệu quả với đồng nghiệp.
Quyền lợi
- Môi trường trẻ trung, năng động, nhiều cơ hội phát triển.
- Được tham gia các dự án marketing đa dạng & sáng tạo.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
- Mức lương cạnh tranh theo năng lực.
- Thưởng kinh doanh theo quý.
- Hỗ trợ cơm ca
- Được hưởng các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty (du lịch, teambuilding, thưởng lễ tết,...).
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-16 13:55:05










