Nhân Viên Giám Sát Nhà Hàng - Thu Nhập Hấp Dẫn Deal Theo Năng Lực

Quản lý & điều phối ca làm việc

Đảm bảo quy trình phục vụ theo tiêu chuẩn nhà hàng.
Giám sát tác phong, đồng phục và thái độ làm việc của nhân viên.
Phân công công việc cho nhân viên phục vụ, thu ngân, bar trong ca.

Kiểm soát chất lượng dịch vụ

Xử lý các khiếu nại, phản hồi của khách kịp thời và chuyên nghiệp.
Theo dõi chất lượng món ăn, thức uống trước khi phục vụ khách.
Đảm bảo trải nghiệm khách hàng đạt tiêu chuẩn dịch vụ.

Quản lý vận hành

Phối hợp với bộ phận bếp/bar để đảm bảo phục vụ trơn tru.
Kiểm tra vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP.
Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu trong ca.

Đào tạo & phát triển nhân viên

Đào tạo kỹ năng phục vụ, quy trình làm việc.
Hướng dẫn nhân viên mới.
Đánh giá hiệu suất nhân viên trong ca.

Báo cáo

Báo cáo doanh thu, tình hình vận hành cuối ca.
Báo cáo sự cố phát sinh cho Quản lý Nhà hàng.

Kỹ năng giao tiếp và chăm sóc khách hàng tốt.
Có tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng trở lên (ưu tiên ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn).
Kỹ năng lãnh đạo & xử lý tình huống tốt.
Có khả năng làm việc theo ca, chịu áp lực cao.
Ưu tiên ứng viên có tiếng Anh giao tiếp.

Cơ hội thăng tiến lên Trợ lý/Quản lý Nhà hàng.
Service charge (nếu có).
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ.
Lương cạnh tranh: thỏa thuận theo năng lực.
Thưởng KPI / Thưởng doanh thu.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-02 12:45:02