Nhân viên kế toán giá thành
Mô tả công việc
Tính và kiểm soát giá vốn (Food cost / Beverage cost) theo thực tế và định mức.
Phân tích chênh lệch chi phí, đề xuất điều chỉnh giá bán hoặc định lượng.
Kiểm soát nhập – xuất – tồn kho, kiểm kê định kỳ, xử lý chênh lệch.
Theo dõi hao hụt, hủy hàng, FOC, waste theo quy định.
Lập báo cáo giá thành, giá vốn, lãi gộp theo món/nhóm món.
Xây dựng, theo dõi định mức nguyên vật liệu cho món ăn, đồ uống, set menu, tiệc.
Phối hợp với Bếp, Kho, Thu mua, Quản lý nhà hàng trong kiểm soát chi phí.
Yêu cầu công việc
Hiểu rõ Food cost, Beverage cost, recipe costing.
Tốt nghiệp chuyên ngành Kế toán – Tài chính.
Cẩn thận, trung thực, tư duy phân tích tốt.
Tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm kế toán giá thành trong lĩnh vực nhà hàng/F&B.
Thành thạo Excel; biết sử dụng phần mềm kế toán/POS là lợi thế.
Quyền lợi:
Mức lương: thỏa thuận theo năng lực, kinh nghiệm.
Tham gia BHXH đầy đủ.
Hỗ trợ phụ cấp: Cơm giữa ca, gửi xe,...
Thưởng Service charge theo tháng.
Thường Lễ, tết, tháng 13 hấp dẫn.
Làm việc: từ thứ 2- Thứ 6 (thứ 7, CN nghỉ)
Quyền lợi
Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Phụ cấp thâm niên, Nghỉ phép năm
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-09 08:20:03








