Nhân Viên Pha Chế (Bartender/Barista)
Mô tả công việc
- Hỗ trợ phục vụ tiệc, hội nghị, sự kiện, pool bar, rooftop bar (nếu có).
- Báo cáo khi thiết bị gặp sự cố hoặc thiếu dụng cụ, nguyên vật liệu.
- Pha chế các loại thức uống theo menu của khách sạn
- Tiếp nhận và xử lý yêu cầu của khách một cách nhanh chóng, lịch sự, chuyên nghiệp.
- Phối hợp với nhân viên phục vụ nhà hàng để phục vụ khách hiệu quả.
- Giữ vệ sinh khu vực quầy bar, dụng cụ pha chế, máy móc luôn sạch sẽ.
- Sắp xếp quầy ngăn nắp, gọn gàng, đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và 5S.
- Tư vấn và giới thiệu đồ uống phù hợp với nhu cầu của khách.
- Đảm bảo đúng công thức, định lượng và chất lượng đồ uống theo tiêu chuẩn khách sạn 4 sao.
- Chuẩn bị,bảo quản và kiểm tra nguyên vật liệu, dụng cụ đầy đủ về chất lượng và số lượng trước ca làm việc (setup bar).
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý.
Yêu cầu công việc
- Biết các công thức cocktail cơ bản và nâng cao
- Am hiểu về các loại rượu, syrup, nguyên liệu pha chế.
- Nam/Nữ từ 18 tuổi trở lên, sức khỏe tốt, ngoại hình ưa nhìn là lợi thế.
- Giao tiếp tiếng Anh cơ bản (biết giới thiệu đồ uống là một lợi thế lớn).
- Có tinh thần trách nhiệm, nhanh nhẹn, trung thực, chịu được áp lực công việc.
- Có kinh nghiệm pha chế tối thiểu 6 tháng – 1 năm tại quán bar, nhà hàng hoặc khách sạn 3–4 sao.
- Sẵn sàng làm theo ca, cuối tuần và ngày lễ.
- Có kiến thức về VSATTP và kỹ năng giữ vệ sinh khu vực làm việc.
Quyền lợi
Được đào tạo nâng cao kỹ năng pha chế & phục vụ theo tiêu chuẩn khách sạn 4 sao
Ăn ca, đồng phục, BHXH theo quy định
Lương: Thỏa thuận (Theo kinh nghiệm)Tip + Service charge (Theo chính sách của khách sạn)
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội học hỏi và thăng tiến
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-14 16:55:02










