Nhân Viên Phụ Bếp

Thực hiện các yêu cầu từ cấp trên (các yêu cầu chính đáng trong phạm vi công việc).
Rửa, lau chùi công cụ dụng cụ làm bếp, đặt đúng nơi quy định.
Vệ sinh dọn dẹp bếp sạch sẽ, bảo quản hàng hóa.
Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu theo đúng tiêu chuẩn.
Thực hiện ra món cho khách đúng định lượng, đúng tiêu chuẩn.
Báo cáo cho cấp trên.
Tham gia tổng vệ sinh đầu tuần, kiểm kê hàng hóa.

Nắm vững kiến thức VSATTP, tổ chức bếp theo đúng tiêu chuẩn, quy trình của VSATTP.
Có kinh nghiệm làm bếp hoặc vị trí tương đương.
Có khả năng kiểm soát các quán đảm bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (VSATTP), quy trình nấu ăn, tiêu chuẩn bảo quản hàng hóa tươi sống, nguyên vật liệu.
Có khả năng kiểm soát định lượng món ăn/ tiêu chuẩn sơ chế/quy trình nấu ăn.
Có khả năng kiểm soát đảm bảo chất lượng món ăn (Tất cả món ăn đồng vị, chuẩn vị).
Năng lực đánh giá tay nghề và đào tạo của các bếp.
Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức tốt.
Có kiến thức về phương pháp nghiên cứu tay nghề, món ăn bên ngoài thị trường.

Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định.
Thời gian làm việc: Xoay ca linh động, thời gian hợp lý.
Xét tăng lương định kỳ.
Thu nhập hấp dẫn: 10- 13 triệu/ tháng + Thưởng KPI + Thưởng doanh thu + Tips.
Lộ trình thăng tiến sự nghiệp đúng năng lực.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp và thân thiện.
Phụ cấp 2 bữa cơm trưa/tối theo định lượng của khách hàng.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-24 20:40:03