Nhân viên phụ bếp - Commis
Mô tả công việc
*** Nhiệm vụ chính:
- Chuẩn bị các món ăn trong khu vực bếp được Bếp trưởng phân công nhiệm vụ.
- Vệ sinh các thiết bị, dụng cụ trong khu vực làm việc mình phụ trách.
- Tuân thủ và thực hành tiêu chuẩn kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Chuẩn bị nguyên liệu, thực phẩm phục vụ quy trình chế biến món ăn.
- Báo cáo những nguy cơ, rủi ro, tình trạng trang thiết bị dụng cụ lao động không an toàn cho Bếp trưởng/Trưởng ca để có biện pháp xử lý kịp thời.
- Sử dụng các trang thiết bị nhà bếp theo quy trình vận hành an toàn kỹ thuật để chế biến món ăn.
- Chế biến thực phẩm, ra đồ ăn theo quy chuẩn định lượng và chất lượng theo thực đơn. Giảm thiểu tối đa lãng phí nguyên vật liệu.
*** Thời gian làm việc:
- Theo ca luân chuyển, buổi sáng từ 6:00 đến 14:00, buổi chiều từ 14:00 đến 22:00, ca làm việc 8 tiếng đã bao gồm 30 phút nghỉ ăn giữa ca, nghỉ 01 ngày trong tuần.
- Nghỉ phép, lễ tết theo quy định của luật lao động.
Yêu cầu công việc
- Cẩn thận trong công việc.
- Ưu tiên ứng viên đã từng làm công việc tương tự tại các Nhà hàng, Khách sạn, Khu nghỉ dưỡng và và có thể giao tiếp Tiếng Anh cơ bản.
- Tốt nghiệp các Trường Nghề/Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành chế biến món ăn.
- Kỹ năng chế biến các món ăn Á hoặc món ăn Âu.
Quyền lợi
* Môi trường công việc cởi mở, đề cao tinh thần đồng đội.
* Hỗ trợ bữa ăn ca, đồng phục.
* Tham gia các chương trình đào tạo kỹ năng nghề, kỹ năng phục vụ khách hàng, cơ hội phát triển nghề nghiệp và thăng tiến.
* Tham gia BHXH, BHXH, BHTN theo quy định của luật bảo hiểm.
* Lương tháng, thưởng theo kết quả kinh doanh hàng tháng, lương tháng thứ 13.
* Các chế độ đãi ngộ khác dành cho các dịp đặc biệt, bảo hiểm cho người lao động... sẽ trao đổi cụ thể với ứng viên khi liên hệ tuyển dụng qua điện thoại hoặc phỏng vấn.
* Thử việc: hưởng 100% full lương chính thức
* Khoản trợ cấp hàng tháng trong thời gian khu căn hộ chưa khai trương.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-26 10:00:05















