Nhân viên phục vụ nhà hàng (Nam)

- Quản lý danh sách nhà cung cấp, cập nhật báo giá định kỳ, đề xuất nhà cung cấp mới.
- Lập báo cáo mua hàng định kỳ: chi phí, so sánh giá, hiệu quả nhà cung cấp.
- Kiểm soát chất lượng, số lượng hàng hóa; xử lý các vấn đề phát sinh như thiếu hàng, hàng lỗi, đổi trả.
- Tiếp nhận và kiểm tra yêu cầu mua hàng (PR) từ các bộ phận: Buồng phòng, F&B, Bếp, Kỹ thuật, Văn phòng, Spa...
- Tuân thủ các quy trình, chính sách mua hàng và quy định nội bộ của khách sạn.
- Lập đơn đặt hàng (PO), theo dõi tiến độ giao hàng và phối hợp với kho/bộ phận liên quan để nghiệm thu hàng hóa.
- Theo dõi ngân sách mua sắm, đảm bảo mua hàng đúng kế hoạch – đúng chi phí – đúng tiêu chuẩn.
- Phối hợp với bộ phận Kế toán trong việc đối chiếu chứng từ, hóa đơn, thanh toán.
- Tìm kiếm, đánh giá, lựa chọn và đàm phán với nhà cung cấp (giá cả, chất lượng, điều khoản thanh toán, thời gian giao hàng).
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của cấp trên.

- Trung thực
- Có trách nhiệm

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-10 20:45:03