Nhân viên Phục vụ Nhà hàng (Waiter/Waitress)

Phục vụ món ăn, thức uống ra bàn cho khách theo đúng quy trình, thứ tự và tiêu chuẩn dịch vụ 4 sao (đảm bảo món ăn nóng sốt, decor chỉn chu).
Thực hiện quy trình thanh toán (In hóa đơn, nhận tiền/quẹt thẻ hoặc ký phòng cho khách lưu trú) một cách chính xác.
Phục vụ Buffet
Chuẩn bị, vệ sinh và set up khu vực quầy line buffet (bố trí khay hâm nóng, dụng cụ gắp, chén, đĩa, ly...) trước giờ đón khách.
Chào đón khách, dẫn khách vào bàn và giới thiệu menu nhà hàng/café.
Tư vấn món ăn, đồ uống khéo léo (Upselling), ghi nhận order chính xác từ khách hàng và chuyển vào cho bộ phận Bếp/Barista.
Thu dọn chén đĩa, ly tách dơ trên bàn khách kịp thời, set up lại bàn mới để đón lượt khách tiếp theo.
Chăm sóc bàn ăn, hỗ trợ khách các yêu cầu phát sinh trong suốt bữa ăn.
Chào đón khách lưu trú tại khách sạn, kiểm tra số phòng/phiếu ăn sáng của khách.
Phục vụ A la carte
Theo dõi lượng thức ăn trên quầy line, kịp thời phối hợp với bộ phận Bếp để tiếp thêm món ăn, đảm bảo quầy buffet luôn đầy đặn và đẹp mắt.

Phẩm chất: Chăm chỉ, chịu khó, trung thực, có khả năng di chuyển và làm việc ở cường độ cao vào giờ cao điểm (giờ ăn sáng buffet hoặc giờ khách đoàn).
Ngoại hình & Tác phong: Ngoại hình sáng, gọn gàng, sạch sẽ; nụ cười tươi tươi, thái độ nhanh nhẹn, tự tin và có tinh thần hiếu khách.
Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm phục vụ Buffet hoặc À la carte tại các nhà hàng, khách sạn 3- 4 sao. Nếu chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo bài bản từ đầu.
Kỹ năng: Giao tiếp tốt. Biết tiếng Anh giao tiếp cơ bản (chào hỏi, ghi nhận order, giao tiếp bàn ăn cơ bản với khách quốc tế) là một lợi thế lớn.
Thời gian: Sẵn sàng làm việc xoay ca (Ca sáng sớm phục vụ buffet hoặc Ca tối phục vụ À la carte), làm việc vào các ngày Lễ/Tết.

Đầy đủ chế độ phúc lợi: BHXH, công đoàn...nếu đủ điều kiện
Các chê độ khác theo quy chế của khách sạn.
Làm việc trong khách sạn mới, sang trọng, môi trường chuyên nghiệp, hoà đồng.
Phát đồng phục, gửi xe và bữa ăn trong ca.
Thưởng theo doanh thu và KPIs, thưởng tháng lương thứ 13 (thưởng tết). khi đủ điều kiện theo quy chế.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 18:10:02