Nhân Viên QA/QC Kiêm R&D (Mảng Thực Phẩm)
Mô tả công việc
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn chất lượng.
Phối hợp với các bộ phận khác như sản xuất, marketing và kinh doanh để đảm bảo sự phù hợp của sản phẩm với nhu cầu thị trường và khả năng sản xuất.
Phân tích các sản phẩm hiện có và đề xuất các cải tiến về chất lượng, hương vị, dinh dưỡng và bao bì.
Tiến hành nghiên cứu và phát triển các sản phẩm thực phẩm và đồ uống mới, bao gồm việc thử nghiệm công thức, lựa chọn nguyên liệu và tối ưu hóa quy trình sản xuất.
Tham gia vào việc phát triển các quy trình kiểm soát chất lượng và kiểm soát sản phẩm.
Thiết kế và thực hiện các thí nghiệm, đánh giá kết quả và lập báo cáo nghiên cứu.
Theo dõi và cập nhật các xu hướng mới nhất trong ngành thực phẩm và đồ uống, bao gồm nguyên liệu, công nghệ và thị hiếu người tiêu dùng.
Yêu cầu công việc
Có khả năng giao tiếp và làm việc với các bộ phận khác trong công ty.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm hiệu quả.
Tốt nghiệp Trung cấp chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Sinh học thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
Có kinh nghiệm làm việc với các thiết bị và công cụ trong phòng thí nghiệm.
Am hiểu các quy định về an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn chất lượng.
Có khả năng thiết kế và thực hiện các thí nghiệm, phân tích dữ liệu và viết báo cáo nghiên cứu.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong Nhà máy yến sào, lĩnh vực sản xuất nước yến.
Có khả năng tư duy sáng tạo, giải quyết vấn đề và đưa ra các giải pháp cải tiến.
Có kiến thức chuyên sâu về thành phần, quy trình sản xuất và các vấn đề liên quan đến chất lượng và an toàn thực phẩm.
Quyền lợi
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Cơ hội được tham gia các khóa đào tạo nâng cao chuyên môn và phát triển sự nghiệp.
Chế độ bảo hiểm đầy đủ theo quy định của pháp luật.
Các hoạt động teambuilding, du lịch và các sự kiện nội bộ khác.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-21 08:25:02













