Nhân Viên QC
Mô tả công việc
Kiểm tra cảm quan nguyên liệu khô như đậu xanh, đường, bột béo, trà, hạt chia;
Thực hiện các báo cáo công việc
Kiểm tra cảm quan nguyên liệu tươi như rau má, khoai môn, củ năng, lá dứa;
Kiểm tra vệ sinh và điều kiện sản xuất: Kiểm tra vệ sinh máy móc, thiết bị trước, trong và sau ca sản xuất;
Giám sát quá trình sản xuất: Theo dõi việc thực hiện đúng công thức sản xuất, Kiểm tra các thông số như nhiệt độ, thời gian chế biến và thể tích chiết rót;
Kiểm tra nhà xưởng và thiết bị: Theo dõi tình trạng hoạt động của máy móc, thiết bị, báo cáo sửa chữa, đề xuất,…
Kiểm tra chất lượng thành phẩm: Kiểm tra cảm quan màu sắc, mùi vị và trạng thái sản phẩm sau sản xuất, Phát hiện và đề xuất biện pháp xử lý đối với các lô hàng không đạt chất lượng;
Kiểm tra hàng hóa trước khi xuất hàng: Kiểm tra bao bì, tem nhãn, ngày sản xuất, hạn sử dụng;
Quản lý tem nhãn và in date;
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 20:55:03











