Nhân viên sơ chế (siêu thị)
Mô tả công việc
Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về VSATTP.
Thực hiện công việc sơ chế, đóng gói các sản phẩm rau củ quả, đảm bảo sản phẩm luôn tươi ngon, sạch sẽ, hấp dẫn và tuân thủ tuyệt đối các tiêu chuẩn Vệ sinh An toàn Thực phẩm (VSATTP) trước khi trưng bày lên quầy kệ phục vụ khách hàng.
Sử dụng khay, màng bọc thực phẩm, hộp nhựa để đóng gói sản phẩm.
Tiếp nhận hàng rau củ quả từ kho hoặc nhà cung cấp vào đầu ca.
Theo dõi và duy trì nhiệt độ tủ mát đúng tiêu chuẩn.
Vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc, dụng cụ (dao, thớt, chậu rửa, bàn sơ chế) vào đầu và cuối mỗi ca làm việc.
Cân sản phẩm đã sơ chế theo đúng định lượng tiêu chuẩn (ví dụ: 200g, 300g, 500g...).
Sắp xếp hàng hóa đã đóng gói lên quầy kệ, tủ mát theo đúng sơ đồ trưng bày.
Đảm bảo quầy kệ luôn sạch sẽ, gọn gàng và đầy đủ hàng hóa.
Kiểm tra, sàng lọc chất lượng hàng hóa (loại bỏ hàng dập, héo, sâu...).
Sơ chế và Chuẩn bị các loại trái cây, rau củ quả
In và dán tem (tên hàng, trọng lượng, giá bán, ngày đóng gói, hạn sử dụng)
Thường xuyên kiểm tra chất lượng hàng hóa trên quầy, kịp thời loại bỏ sản phẩm không đạt chuẩn hoặc hết hạn.
Thực hiện nguyên tắc "Nhập trước- Xuất trước" (FIFO).
Yêu cầu công việc
Ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương;
Kheo léo, tỉ mỉ, cẩn thận và có ý thức cao về vệ sinh.
Biết sử dụng dao, thớt cơ bản.
Chăm chỉ, nhanh nhẹn, trung thực.
Quyền lợi
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN được áp dụng theo luật lao động hiện hành
- Được hưởng chính sách ưu đãi giảm khi sử dụng các dịch vụ
- Mức lương thỏa thuận.
- Lộ trình phát triển bản thân
- Hỗ trợ nhà ở, bữa ăn.
- Thưởng service charge, lương tháng 13, thưởng Lễ, Tết
- Tham gia các hoạt động team building, du lịch hàng năm do công ty tổ chức.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, văn minh, thân thiện, chuyên nghiệp.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 17:55:02













