PHÓ PHÒNG SẢN XUẤT

Điều hành hoạt động sản xuất

Lập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng và forecast
Tổ chức sản xuất theo từng công đoạn:
Lọc – đóng gói
Phối trộn (blending/mixing)
Cân – đong nguyên liệu (weighing)
v….
Giám sát tuân thủ công thức (formula control) và quy trình chuẩn (SOP)
Điều phối nhân lực và máy móc giữa các ca

Kiểm soát chất lượng và công thức

Đảm bảo sản xuất đúng công thức hương liệu (flavor/fragrance formula)
Phối hợp với R&D và QC trong việc:
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào
Kiểm tra bán thành phẩm & thành phẩm
Tham gia scale- up sản phẩm mới từ phòng lab ra sản xuất
Xử lý sai lệch mùi, màu, độ ổn định

Quản lý nhân sự sản xuất

Quản lý tổ trưởng, công nhân vận hành
Đào tạo về:
GMP/ISO
An toàn hóa chất (MSDS)
Quy trình sản xuất
Giám sát kỷ luật, năng suất và hiệu quả làm việc

Quản lý năng suất – chi phí

Kiểm soát hao hụt, thất thoát (đặc biệt với nguyên liệu giá trị cao)
Theo dõi định mức nguyên vật liệu (essential oils, solvents, aroma chemicals…)
Tối ưu thời gian phối trộn, vệ sinh thiết bị (changeover time)
Đề xuất cải tiến quy trình (Lean, Kaizen)

An toàn hóa chất & môi trường

Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn:
Phòng chống cháy nổ (dung môi dễ bay hơi)
An toàn hóa chất (MSDS, GHS)
Giám sát:
Hệ thống thông gió, xử lý mùi
Lưu trữ hóa chất đúng quy định
Quản lý chất thải hóa học

Quản lý thiết bị & bảo trì

Giám sát vận hành thiết bị:
Máy trộn, bồn khuấy, hệ thống chiết rót v.v…
Phối hợp bảo trì để:
Giảm downtime
Đảm bảo thiết bị đạt chuẩn vệ sinh (tránh nhiễm chéo mùi)

Báo cáo và phối hợp liên phòng ban

Báo cáo sản lượng, hiệu suất, lỗi sản xuất
Phối hợp với:
R&D (công thức mới)
QA/QC (chất lượng)
Supply Chain (nguyên liệu)
Thay mặt Trưởng phòng khi được phân công

Quyền lợi

Thưởng KPIs
Thu nhập: Thỏa thuận
Đầy đủ BHXH, phúc lợi

Cơ hội phát triển lên Trưởng phòng/Giám đốc sản xuất

Kinh nghiệm
Trình độ: Đại học/Cao đẳng: Hóa học, Công nghệ thực phẩm, Hóa mỹ phẩm hoặc liên quan

Có kinh nghiệm quản lý xưởng sản xuất
3–5 năm trong sản xuất (ưu tiên ngành hương liệu, mỹ phẩm, thực phẩm, hóa chất)

Kỹ năng

Hiểu biết về:
Cải tiến trong sản xuất
Quy chuẩn chất lượng
Quy trình sản xuất
Kỹ năng quản lý sản xuất, lập kế hoạch
Kỹ năng xử lý sự cố kỹ thuật
Kỹ năng lãnh đạo và đào tạo

Ưu tiên

Kinh nghiệm làm việc với R&D hoặc scale- up
Hiểu tiêu chuẩn: ISO 9001, ISO 22000, GMP, HACCP, Halal v.v…

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Xe đưa đón, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-05 19:15:02