Phụ Trách Pha Chế
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm phục vụ đa dạng các loại đồ uống và đảm bảo duy trì vệ sinh nhà hàng sạch sẽ.
- Đảm bảo các thiết bị được sử dụng và bàn giao cẩn thận, tránh lãng phí.
- Phối hợp với quản lý lên menu thức uống: cocktail, mocktail, rượu… phù hợp với phong cách phục vụ của nhà hàng
- Đảm bảo cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, đảm bảo duy trì tiêu chuẩn dịch vụ của nhà hàng
- Phối hợp đổi mới menu thức uống cho phù hợp với thời tiết, nhu cầu của khách hàng. Lên ý tưởng thiết kế menu, trang trí đồ uống. Lên công thức pha chế và kiểm soát định lượng pha chế đồ uống
- Quản lý, điều phối công việc của nhân viên pha chế, đảm bảo công việc và chất lượng đồ uống theo quy định
- Giám sát và hoàn thiện các nhiệm vụ mà cấp trên yêu cầu.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên giao phó.
Yêu cầu công việc
Kinh nghiệm:
• Ưu tiên đã làm việc trong các ngành liên quan đến dịch vụ du lịch, khách sạn, F&B
• Tối thiểu 01- 02 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương .
Học vấn:
• Các chứng chỉ liên quan là một lợi thế
• Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các ngành nghề liên quan
Kỹ năng:
• Kỹ năng giao tiếp và kết nối tốt
• Kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề.
Kiến thức:
• Hiểu biết về chuyên môn nghiệp vụ
• Hiểu biết về ngành dịch vụ là một lợi thế
Phẩm chất cá nhân và yêu cầu khác
• Tinh thần cầu tiến, sáng tạo và có khả năng làm việc dưới áp lực.
• Khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm tốt.
Quyền lợi
- Được cấp đồng phục
- Được cung cấp bữa ăn
- Tiền lương: Thỏa thuận
- Được thưởng ngày Lễ, Tết, lương tháng thứ 13…
- Môi trường làm việc NĂNG ĐỘNG- SÁNG TẠO- TRẺ TRUNG
- Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế... Và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của Nhà nước
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 17:30:04










