Quản Lý Nhà Hàng

- Chịu trách nhiệm về doanh thu, KPI trước Ban lãnh đạo
- Phối hợp với bếp và hành chính để đảm bảo vận hành trơn tru
- Trực tiếp xử lý các tình huống phát sinh với khách hàng
- Lên kế hoạch và triển khai tiệc/sự kiện (set menu, setup không gian, điều phối nhân sự)
- Sắp xếp, đào tạo và giám sát nhân sự bộ phận sảnh
- Chịu trách nhiệm về chất lượng dịch vụ, đảm bảo trải nghiệm khách hàng
- Quản lý hoạt động của nhà hàng
- Du Tonkin Restaurant tuyển dụng quản lý nhà hàng

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm vị trí quản lý nhà hàng quy mô 300 khách trở lên hoặc nhà hàng tiêu chuẩn 3 sao+, từng có kinh nghiệm setup các bữa tiệc private/tiệm cận fine dining/sự kiện MICE
- Giao tiếp tiếng Anh tốt
- Tinh thần trách nhiệm cao, chủ động trong công việc
- Kỹ năng quản lý đội nhóm, chịu áp lực tốt
- Biết dùng Office cơ bản để làm báo cáo
- Giao tiếp tốt, linh hoạt, xử lý tình huống nhanh

- Được tham gia xây dựng và phát triển mô hình nhà hàng
- Lương cứng + thưởng theo hiệu quả kinh doanh
- Môi trường năng động, có cơ hội phát triển lên cấp quản lý cao hơn

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-25 06:50:02