Quản Lý Nhà Hàng Nhật Bản

Phân công công việc, sắp xếp lịch làm việc, hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới, giải quyết các vấn đề liên quan đến hiệu suất làm việc và thái độ của nhân viên
Trực tiếp giới thiệu, tư vấn sản phẩm cho khách hàng.
Lập các báo cáo hàng ngày, tuần, tháng
Kiểm soát chất lượng món ăn, đồ uống và dịch vụ đáp ứng tiêu chuẩn của nhà hàng.
Quản lý hàng hóa : đặt hàng, theo dõi xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,...
Giám sát, kiểm tra, đôn đốc, đảm bảo tất cả các hoạt động trong nhà hàng, từ phục vụ khách hàng, chuẩn bị món ăn, đến vệ sinh và bảo trì, diễn ra đúng quy trình và đạt tiêu chuẩn.
Làm việc với các bộ phận/ phòng ban khối VP về các vấn đề liên quan đến nhà hàng
Liên hệ chặt chẽ với Bếp, quầy Bar, thu ngân…. để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
Quản lý và kiểm soát về các chi phí trong nhà hàng..
Tiếp nhận và giải quyết các phàn nàn của khách hàng một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp, đảm bảo sự hài lòng của khách
Xử lý các công việc hành chính tại nhà hàng

Kỹ năng đào tạo nhân viên
Kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết phàn nàn của khách hàng.
Ưu tiên UV giao tiếp được Tiếng Nhật/ tiếng Anh
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực F&B nhà hàng/khách sạn và 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
Có tinh thần, thái độ phục vụ khách hàng tốt.
Thành thạo tin học văn phòng
Kỹ năng sắp xếp, tổ chức tốt, xử lý vấn đề tốt.

Mức Lương: 12.000.000- 17.000.000 VNĐ + Phụ cấp + các loại thưởng doanh số
Thưởng cuối năm theo tình hình kinh doanh của công ty
Tăng lương định kỳ theo quy định của công ty.
Chế độ nghỉ phép, bảo hiểm theo Luật lao động
Có lộ trình thăng tiến rõ ràng, được đánh giá và ghi nhận theo năng lực.
Được tham gia khóa đào tạo chuyên môn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-19 13:40:03