Stewarding Team Leader | Tổ trưởng Tạp vụ

Kiểm tra việc sử dụng hóa chất và vật tư đúng quy định
Báo cáo các sự cố, thiếu hụt nhân sự hoặc thiết bị cho cấp trên
Đảm bảo khu vực bếp, khu rửa luôn sạch sẽ, gọn gàng
Tuân thủ HACCP và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Giám sát việc rửa chén, dụng cụ, thiết bị bếp theo tiêu chuẩn
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới trong ca
Phân công công việc cho nhân viên trong ca và theo dõi tiến độ
Hỗ trợ kiểm soát hao hụt, hư hỏng trang thiết bị
Theo dõi việc thu gom và xử lý rác đúng quy trình
Phối hợp với bộ phận Bếp để đảm bảo vận hành liên tục
Hỗ trợ kiểm kê dụng cụ định kỳ

Có kinh nghiệm dẫn ca/điều phối nhóm nhỏ là lợi thế
Tốt nghiệp THPT trở lên (ưu tiên ngành Nhà hàng – Khách sạn)
Hiểu biết cơ bản về vệ sinh, hóa chất và tiêu chuẩn HACCP
Kỹ năng làm việc nhóm và giao tiếp tốt
Có tinh thần trách nhiệm, chăm chỉ, chịu được áp lực
Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm

Là thành viên của Tập đoàn Ennismore và Sun Hospitality & Entertainment.
Cơ hội bứt phá giới hạn và làm việc trong môi trường sáng tạo, xứng đáng.
Mô hình dịch vụ “Trọn gói” độc đáo và vị trí đắc địa.
Được cung cấp chỗ ở và vé máy bay.
Ưu đãi giảm giá hấp dẫn tại các cơ sở lưu trú của Ennismore và Accor trên toàn thế giới.
Mức lương cạnh tranh, cơ hội phát triển nghề nghiệp tại thương hiệu toàn cầu.
Gia nhập tập đoàn quốc tế đổi mới, phát triển nhanh đang thay đổi diện mạo ngành khách sạn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-19 16:30:03