Store Manager (Có Thể Giao Tiếp Tiếng Nhật)

【業務内容】職務概要】Sơ lược焼肉レストランの店長候補としてオペレーション及びマネジメントを習得していただきます。Học các kỹ năng vận hành và quản lý nhà hàng thịt nướng với tư cách là cửa hàng trưởng tương lai。【職務詳細】Chi tiết＜ホールオペレーション及びマネジメント＞

・お客様対応や接客・料理提供オペレーション（オーダー、レジなど）Tiếp khách, vận hành tiếp thực cho khách (Order, Tính tiền)・店内外の清掃Vệ sinh trong ngoài cửa hàng・他のホールスタッフの教育と評価Huấn luyện và đánh giá nhân viên・ホールで取り扱う食材の管理(デザートやフルーツなど)Quản lý nguyên liệu sảnh (tráng miệng, trái cây…)・生産性向上の為のオペレーション改善提案Đề xuất cải tiến hoạt động để nâng cao năng suất phục vụ khách hàng。＜キッチンのオペレーションおよびマネジメント＞

・商品に関わるスタンバイや調理オペレーション（素材のカット、焼成、揚げ、煮るなど）Các công việc chuẩn bị và nấu liên quan đến sản phẩm (cắt nguyên liệu, nướng, chiên, luộc, v.v.)・キッチン内の衛生管理（清掃含む）Quản lý vệ sinh trong bếp (bao gồm cả việc vệ sinh)・キッチンスタッフの教育と評価Đào tạo và đánh giá nhân viên bếp・店舗で扱う食材の管理（発注、棚卸含む）Quản lý các nguyên vật liệu được sử dụng trong cửa hàng (bao gồm đặt hàng và kiểm kê)・新商品提案（既存商品のブラッシュアップ含むĐề xuất sản phẩm mới (bao gồm cải tiến các sản phẩm hiện có)＜一般的なマネジメント＞

・一般常識の認識と理解Nhận thức và nắm bắt tình hình cửa hàng・店舗全体のマネジメントQuản lý toàn bộ cửa hàng・食材費・人件費・水道光熱費等のコントロール、利益向上Quản lý chi phí nguyên vật liệu, nhân công, điện nước, tăng lợi nhuận・集客のための販促活動（ポスター、DM、割引サービス等）Hoạt động khuyến mãi cho khách hàng (Poster, DM, giảm giá dịch vụ…)・店舗内外の装飾、新メニューの企画Trang trí trong ngoài nhà hàng, kế hoạch Menu mới・上記に必要な分析・マーケティング（客層・商圏・同業他社・イベントなど）Phân tích/ Marketing các kế hoạch trên (đối tượng khách, khu thương mại, đối thủ cạnh tranh, sự kiện…)

賞与 Thưởng: 年 1 回（テトボーナス）Năm 1 lần (Thưởng Tết)
月給 Mức lương（Gross）9,000,000 VND~15,000,000 VND勤務時間 Giờ làm việc: 10：00～23：00 （シフト制）昇給: 年 2 回: 週休 1 日（シフト制）Tăng lương (Năm 2 lần)ガソリン手当、ランチ手当あり Xăng xe, ăn trưa
休日休暇 Ngày nghỉ :週休 1 日（シフト制）Tuần 1 ngày (Theo Shift)

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-15 03:00:05