[THE ADORA] Quản Lý Nhà Hàng Trung Hoa Shang Garden
Mô tả công việc
Báo cáo về Trung Tâm theo yêu cầu
Đảm bảo an ninh trong nhà hàng
Tìm kiếm khách hàng mới, gặp gỡ, thăm hỏi Khách hàng VIP để duy trì mối quan hệ và khách hàng thân thiết
Giám sát và quản lý chất lượng món ăn, thức uống, chất lượng dịch vụ, quy trình phục vụ, vệ sinh trong nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận triển khai thu thập thông tin đánh giá của Khách hàng để có chính sách thay đổi cho phù hợp
Phối hợp với Bếp Trưởng lên thực đơn mới theo thời vụ, Lễ, Tết nhằm đáp ứng yêu cầu của thực khách
Xử lý các vấn đề phát sinh, sự cố tại Nhà hàng.
Xây dựng kế hoạch thực hiện, đảm bảo đạt chỉ tiêu doanh thu và lợi nhuận được giao.
Đại diện Nhà Hàng làm việc với cơ quan chức năng,
Phối hợp với các bộ phận khác lên kế hoạch, chương trình marketing, khuyến mãi, ưu đãi cho nhà hàng theo mùa vụ, Lễ, Tết
Kiểm soát bảo trì bảo dưỡng trang thiết bị, công cụ dụng cụ tại Nhà hàng và tổ chức sữa chữa khi có hư hỏng
Giám sát và nhận báo cáo thu- chi hàng ngày từ các bộ phận. lập báo cáo tài chính và trình lên cấp trên
Bồi dưỡng nghiệp vụ cho nhân viên, đào tạo nhân viên mới, phân công & đánh giá kết quả làm việc theo định kỳ
Theo dõi thu mua, định mức tồn kho tối thiểu và điều chỉnh cho phù hợp
Yêu cầu công việc
Am hiểu về ẩm thực Trung Hoa.
Giao tiếp tốt tiếng Hoa hoặc tiếng Anh (Ưu tiên biết tiếng Hoa)
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên – chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn hoặc liên quan.
Quyền lợi
- Thu nhập cao theo năng lực
- Thưởng tháng 13 theo kết quả kinh doanh
- Tiền thưởng và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của Công ty và Nhà nước
- Bao cơm 2 bữa tại nhà hàng
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-05 12:05:03











