Tổ phó bếp - Demi Chef De Partie (Western Kitchen)
Mô tả công việc
Đảm bảo nhân viên bếp tuân thủ quy định về đồng phục, tác phong làm việc
Làm việc theo tinh thần đồng đội, phối hợp chặt chẽ với các bộ phận liên quan để đảm bảo quy trình vận hành bếp hiệu quả
Kiểm tra khu vực buffet, quầy trưng bày món ăn, đảm bảo tính sáng tạo, chất lượng, vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Đảm bảo các món ăn được chuẩn bị đúng giờ phục vụ
Đảm bảo món ăn đạt chất lượng tốt nhất, an toàn thực phẩm và mang lại sự hài lòng cho khách hàng
Luôn kiểm tra và bổ sung nguyên liệu sơ chế đảm bảo tươi mới, đầy đủ, sẵn sàng
Các công việc khác được giao bởi Bếp trưởng
Yêu cầu công việc
Xoay ca theo lịch bộ phận sắp xếp (bao gồm ca đêm)
Ưu tiên ứng viên có từ 1- 2 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương, đặc biệt có kinh nghiệm trong bếp tiệc, buffet và set menu Á/Âu trong môi trường nhà hàng khách sạn
Quyền lợi
Xét tăng lương hàng năm dựa trên kết quả kinh doanh thực tế
Thưởng phí phục vụ (Service charge)
Mức lương cạnh tranh dựa trên kinh nghiệm và năng lực của ứng viên
Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm y tế và bảo hiểm tai nạn 24/24 theo quy định của pháp luật
Phụ cấp cho ca đêm, ca gãy và tăng ca theo chính sách nếu có
Phúc lợi:
Thưởng các ngày lễ, Tết theo chính sách công ty
Các khoản hỗ trợ khác (sinh nhật, cưới hỏi, thai sản, ốm đau...) theo chính sách công ty.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội phát triển và thăng tiến trong sự nghiệp
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc, bãi đỗ xe, đồng phục và dịch vụ giặt là miễn phí
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-16 13:55:03












