Tổ Trưởng Bếp Bánh

• Quản lý và phân công công việc cho tổ bếp bánh.
• Giám sát và kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi giao hoặc trưng bày.
• Thiết kế và sáng tạo mẫu bánh mới theo xu hướng, sự kiện hoặc yêu cầu khách hàng.
• Báo cáo kết quả công việc định kỳ cho cấp trên.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo tiến độ và chất lượng sản phẩm.
• Theo dõi, quản lý nguyên vật liệu và dụng cụ trang trí.
• Đào tạo kỹ năng trang trí cho nhân viên mới và đội ngũ hiện tại.

• Có tư duy sáng tạo, gu thẩm mỹ và yêu thích nghề bánh.
• Chịu được áp lực công việc trong các dịp cao điểm (Noel, lễ, tết...).
• Cập nhật xu hướng trang trí bánh hiện đại.
• Làm được các loại bánh lạnh: Tiramisu, mousse dâu, mousse chanh dây, entremet, …
• Nam/Nữ, từ 25 – 45 tuổi.
• Đề xuất và thiết kế các mẫu bánh kem mới theo mùa, sự kiện hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong nghề trang trí bánh kem, ưu tiên đã từng giữ vị trí tổ trưởng, tổ phó.
• Kỹ thuật bắt bông, viết chữ, tạo hình tốt.
• Có kỹ năng quản lý nhóm, tinh thần trách nhiệm cao.

• Phụ cấp cơm trưa, gửi xe.
• Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ.
• Làm việc 8h/ngày, nghỉ 01 ngày/tuần, nghỉ phép năm theo qui định
• Thưởng Lễ, Tết, sinh nhật, lương tháng 13 theo tình hình kinh doanh thực tế của công ty.
• Mức lương: thỏa thuận theo tay nghề.
• Được làm việc trong môi trường thân thiện, sáng tạo và có cơ hội phát triển nghề lâu dài.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-26 12:25:02