Tổng Quản Lý

Giải quyết các vấn đề phát sinh liên quan đến nhân sự, ca kíp.
Kiểm soát nguyên vật liệu, định mức tiêu hao, tỉ lệ hao hụt các site.
Tuyển dụng, đào tạo, huấn luyện, phân công, đánh giá hiệu quả làm việc của đội ngũ đầu bếp, nhân viên trong khu vực quản lý.
Tiếp nhận phản hồi, khiếu nại, đưa ra giải pháp xử lý nhanh chóng, hiệu quả.
Xây dựng kế hoạch hoạt động, phân công công việc, điều phối toàn bộ hoạt động bếp.
Theo dõi tình hình hoạt động của các bếp trong khu vực.

Có kinh nghiệm Setup, quản lý khu vực.
Tinh thần trách nhiệm, kỷ luật, trung thực, làm việc dưới sự áp lực cao.
Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm quản lý bếp ăn công nghiệp/nhà hàng quy mô lớn.
Có thể di chuyển giữa các chi nhánh Tp HCM, các khu vực miền tây.

Chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ.
Cơ hội phát triển, đào tạo nâng cao nghiệp vụ.
Phụ cấp chi phí khi đi công tác.
Xét duyệt tăng lương theo năng lực.
Phụ cấp ăn trưa

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-02 06:55:03